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初中化学微课例——探究中和反应

本微课旨在引导学生通过自主探究，理解中和反应的概念、实质，并初步认识其在实际生活中的应用。核心在于“探究”二字，让学生体验从提出问题、设计实验、观察现象到分析归纳、得出结论的科学探究过程。

二、课前准备

（一）实验器材与药品

*试管、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、pH试纸、标准比色卡。

*稀盐酸（用标签纸注明）、氢氧化钠溶液（用标签纸注明）、酚酞试液、石蕊试液。

*可选：氢氧化钙溶液、稀硫酸、生锈铁钉、土壤样品（若时间允许，用于拓展）。

（二）知识准备

*学生已学习常见的酸和碱，知道它们的一些化学性质。

*学生已了解酸碱指示剂（酚酞、石蕊）在不同酸碱性溶液中的颜色变化。

三、探究过程

3.1提出问题，引发思考

（情境导入）同学们，我们已经学习了酸和碱的一些性质。酸有酸味，能使石蕊试液变红；碱有涩味和滑腻感，能使石蕊试液变蓝，使酚酞试液变红。那么，如果我们把酸和碱混合在一起，会发生什么呢？它们之间会发生化学反应吗？如果发生了，又会有什么现象呢？今天，我们就一起来探究这个问题。

3.2设计实验，初步感知

实验一：氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应

1.操作引导：

*取一支洁净的试管，倒入约2毫升氢氧化钠溶液。

*向试管中滴加2-3滴酚酞试液，振荡，观察溶液颜色变化。（此时溶液变红，为什么？因为氢氧化钠溶液呈碱性，酚酞遇碱变红。）

*用胶头滴管慢慢向上述试管中滴加稀盐酸，边滴加边振荡试管，仔细观察溶液颜色的变化，直到溶液恰好变为无色为止。（强调“慢慢滴加”和“边滴边振荡”，以及“恰好变为无色”的状态。）

2.现象记录与思考：

*滴加酚酞后，溶液呈什么颜色？（红色）

*随着稀盐酸的加入，溶液颜色有什么变化？（红色逐渐变浅，最后变为无色）

*溶液由红色变为无色，这说明了什么？（溶液的碱性消失了，可能不再是氢氧化钠溶液了。）

3.3深入探究，分析本质

提问与讨论：

*溶液颜色变成无色，是不是就意味着氢氧化钠和盐酸恰好完全反应了呢？（引导学生思考：如果盐酸加过量了，溶液也是无色的。如何证明是“恰好”完全反应？——可以提示学生思考溶液的酸碱性变化，引出pH试纸的使用。）

*刚才的实验中，氢氧化钠（碱）和盐酸（酸）混合后，除了溶液颜色的变化，我们还能观察到其他明显现象吗？（比如气体、沉淀？通常情况下没有。）

*没有明显的气体或沉淀生成，我们如何确认它们之间确实发生了化学反应，而不仅仅是混合在一起呢？（引导学生回顾实验一中酚酞颜色的变化是由于溶液酸碱性的改变，这间接证明了反应的发生。）

实验二：反应后溶液酸碱性的测定（可选，或作为教师演示）

1.操作引导：

*取实验一所得的无色溶液少量，滴在pH试纸上，与标准比色卡对比，读出其pH值。

*（对比）另取少量原氢氧化钠溶液和稀盐酸，分别测其pH值。

2.现象与结论：反应后的溶液pH值约为7（或接近7），呈中性。这进一步说明氢氧化钠和盐酸发生了化学反应，导致溶液的酸碱性发生了根本性的改变。

归纳与小结：

*中和反应的定义：像这样，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。

（板书：酸+碱→盐+水）

*实质分析：（此处可结合简单离子方程式的思路，用文字描述）氢氧化钠溶液中的氢氧根离子（OH?）和盐酸溶液中的氢离子（H?）结合生成了水分子（H?O），这是中和反应的实质。溶液中的钠离子（Na?）和氯离子（Cl?）则结合形成了氯化钠（NaCl），也就是我们日常生活中的食盐的主要成分，它溶解在水中，所以我们看不到沉淀。

3.4联系实际，拓展应用

思考与讨论：中和反应在我们的生产生活中有哪些应用呢？

*生活应用：

*被蚊虫叮咬后（蚊虫分泌蚁酸），为什么可以涂一些肥皂水、牙膏等碱性物质来止痒？（利用中和反应，碱性物质中和蚁酸。）

*胃酸过多时，医生可能会开一些含氢氧化铝或氢氧化镁的药物，这是为什么？（这些碱能中和过多的胃酸。）

*农业应用：

*我们知道，土壤酸化不利于某些农作物的生长，如何改良酸性土壤？（可以施加适量的熟石灰，即氢氧化钙，利用中和反应降低土壤酸性。）

*工业应用：

*工厂排放的酸性废水，直接排放会污染环境，如何处理？（可以用碱性物质如熟石灰进行中和处理后再排放。）

（通过图片或简短视频展示上述应用场景，增强直观性。）

四、课堂小结

*中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应。

*中和反应的实质：H?和OH?结合生成H?O。

*中和反应的应用：生活、农业、工业等多个领域，用于调节酸碱性。

五、课后拓展（可选）

1.家庭小实验：利用厨房中的物品（如白醋、小苏打、肥皂水、紫甘蓝汁自制指