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2025年大学生物（微生物学）期中考核卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在答题卡相应位置）

1.下列微生物中，属于原核微生物的是（）

A.酵母菌B.霉菌C.放线菌D.病毒

2.细菌细胞壁的主要成分是（）

A.肽聚糖B.几丁质C.纤维素D.葡聚糖

3.芽孢是细菌的（）

A.繁殖体B.营养体C.休眠体D.生长体

4.能进行光合作用的微生物是（）

A.酵母菌B.蓝细菌C.乳酸菌D.大肠杆菌

5.微生物的营养类型中，光能自养型的能源是（）

A.有机物B.光能C.还原态无机物D.氧化态无机物

6.下列属于化能异养型微生物的是（）

A.蓝细菌B.硝化细菌C.大肠杆菌D.硫化细菌

7.微生物生长所需的生长因子不包括（）

A.维生素B.氨基酸C.嘌呤和嘧啶D.葡萄糖

8.巴斯德消毒法的温度一般为（）

A.62℃B.100℃C.121℃D.160℃

9.下列属于微生物次级代谢产物的是（）

A.氨基酸B.蛋白质C.抗生素D.核酸

10.基因工程中常用的载体是（）

A.质粒B.噬菌体C.病毒D.以上都是

11.下列关于微生物代谢调节的说法错误的是（）

A.酶活性调节是一种快速、精细的调节方式

B.酶合成调节是一种较为缓慢的调节方式

C.代谢途径的终产物一般不会对该途径的酶进行反馈调节

D.变构酶是一种可以调节酶活性的酶

12.下列哪种微生物可以用于生产酸奶（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌

13.下列属于微生物发酵类型的是（）

A.有氧发酵B.无氧发酵C.兼性发酵D.以上都是

14.微生物在生态系统中的角色不包括（）

A.生产者B.消费者C.分解者D.捕食者

15.下列关于病毒的说法正确的是（）

A.病毒具有细胞结构B.病毒可以独立生活

C.病毒的遗传物质是DNA或RNAD.病毒都对人类有害

16.下列属于真核微生物细胞器的是（）

A.核糖体B.线粒体C.质粒D.芽孢

17.微生物的菌落特征不包括（）

A.大小B.形状C.颜色D.细胞结构

18.下列哪种方法不能用于微生物的分离和纯化（）

A.平板划线法B.稀释涂布平板法C.影印平板法D.细胞破碎法

19.下列关于微生物与人类关系的说法错误的是（）

A.大多数微生物对人类是有益的

B.少数微生物会引起人类疾病

C.微生物在食品加工、制药等方面有重要应用

D.微生物对生态环境没有影响

20.下列属于嗜盐微生物的是（）

A.嗜盐杆菌B.嗜热放线菌C.嗜酸乳杆菌D.嗜碱芽孢杆菌

二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填在答题卡相应位置，多选、少选、错选均不得分）

1.下列属于微生物特点的有（）

A.个体微小B.结构简单C.生长繁殖迅速D.代谢类型多样

2.细菌的特殊结构包括（）

A.芽孢B.荚膜C.鞭毛D.菌毛

3.下列属于微生物营养物质的有（）

A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子

4.下列关于微生物生长曲线的说法正确的有（）

A.包括延滞期、对数期、稳定期和衰亡期

B.对数期微生物生长速度最快

C.稳定期微生物数量不再增加

D.衰亡期微生物代谢活动停止

5.下列属于微生物基因重组方式的有（）

A.转化B.转导C.接合D.原生质体融合

6.下列关于微生物代谢的说法正确的有（）

A.微生物的代谢包括物质代谢和能量代谢

B.微生物可以通过呼吸作用产生能量

C.微生物的发酵是一种无氧呼吸

D.微生物的代谢产物都对自身有害

7.下列属于微生物在食品工业中应用的有（）

A.酿酒B.制醋C.生产酸奶D.制作面包

8.下列关于微生物在生态系统中作用的说法正确的有（）

A.作为生产者固定太阳能

B.作为消费者参与物质循环

C.作为分解者分解有机物

D