阿城寿司活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着我国餐饮文化的不断发展，寿司作为一种独特的日本料理，越来越受到广大消费者的喜爱。阿城寿司作为一家知名的寿司店，为了进一步提升品牌知名度和客户满意度，特举办一场别开生面的寿司活动。通过此次活动，让更多人了解和喜爱阿城寿司，提升品牌形象。

二、活动目标

1.提升阿城寿司品牌知名度，扩大品牌影响力。

2.增加客户粘性，提高客户满意度。

3.增加门店销售额，提升门店业绩。

4.丰富顾客体验，打造阿城寿司特色文化。

三、活动主题

“阿城寿司，味蕾盛宴，共享美味时光”

四、活动时间

2022年10月1日至10月7日

五、活动地点

阿城寿司各门店

六、活动对象

1.阿城寿司会员

2.新老顾客

3.周边社区居民

七、活动内容

1.寿司制作体验

（1）活动时间：10月1日-10月3日，每天下午14:00-17:00

（2）活动地点：阿城寿司各门店

（3）活动内容：邀请顾客参与寿司制作，现场教授寿司制作技巧，顾客可亲手制作寿司，品尝自己的作品。

（4）活动奖励：完成制作的顾客可获得精美寿司一份。

2.寿司美食节

（1）活动时间：10月4日-10月7日，每天18:00-21:00

（2）活动地点：阿城寿司各门店

（3）活动内容：推出多种特色寿司，包括新品寿司、经典寿司、创意寿司等，满足不同顾客的口味需求。

（4）活动优惠：活动期间，全场寿司8折优惠。

3.寿司知识讲座

（1）活动时间：10月5日，下午14:00-16:00

（2）活动地点：阿城寿司总部

（3）活动内容：邀请日本寿司大师进行现场教学，讲解寿司的历史、制作工艺、食材选择等知识，让顾客深入了解寿司文化。

（4）活动奖励：参与讲座的顾客可获得精美礼品一份。

4.寿司摄影大赛

（1）活动时间：10月1日-10月7日

（2）活动内容：鼓励顾客在活动期间拍摄阿城寿司美食照片，分享至朋友圈，并集赞，根据集赞数量评选出最佳创意奖、最佳美食奖、最佳摄影奖等，获奖者可获得丰厚奖品。

（3）活动奖励：一等奖1名，奖品价值500元；二等奖2名，奖品价值300元；三等奖3名，奖品价值200元。

5.寿司会员积分翻倍活动

（1）活动时间：10月1日-10月7日

（2）活动内容：活动期间，会员消费可获得双倍积分，积分可用于兑换商品或抵扣现金。

八、宣传推广

1.制作活动海报、宣传册，张贴于门店及周边社区。

2.利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传，发布活动信息、优惠活动等内容。

3.合作媒体进行活动报道，提高活动知名度。

4.邀请网红、美食博主进行现场直播，吸引更多关注。

九、活动预算

1.宣传费用：2万元

2.活动物料费用：1万元

3.奖品费用：1万元

4.人力成本：0.5万元

5.其他费用：0.5万元

总计：5.5万元

十、活动效果评估

1.活动期间门店销售额增长率

2.活动期间顾客满意度调查

3.活动期间品牌知名度提升情况

4.活动期间会员增长数量

通过以上评估，对活动效果进行总结，为后续活动提供参考。

第2篇

一、活动背景

随着生活节奏的加快，人们对美食的追求不再局限于传统中式菜肴，日本料理以其独特的风味和精致的制作工艺逐渐受到广大消费者的喜爱。阿城寿司作为一家以提供高品质寿司为主打的餐厅，为了提升品牌知名度，增强顾客粘性，特举办一场别开生面的寿司活动。本次活动旨在让顾客深入了解寿司文化，体验制作寿司的乐趣，同时促进餐厅的生意。

二、活动目标

1.提升阿城寿司的品牌知名度和美誉度。

2.吸引更多消费者到店消费，提高餐厅营业额。

3.增强顾客对寿司文化的认知，培养顾客对阿城寿司的忠诚度。

4.增加餐厅与顾客的互动，提高顾客满意度。

三、活动主题

“品鉴阿城寿司，传承日本美食文化”

四、活动时间

2022年9月15日至10月15日

五、活动地点

阿城寿司餐厅

六、活动对象

1.阿城寿司会员及非会员

2.对寿司文化感兴趣的消费者

3.希望学习制作寿司的美食爱好者

七、活动内容

1.寿司制作体验课程

2.寿司美食节

3.寿司文化讲座

4.互动游戏及抽奖环节

5.社交媒体互动活动

八、活动流程

1.活动预热（9月1日-9月14日）

-通过阿城寿司官方微信公众号、微博等平台发布活动预告，吸引消费者关注。

-设计活动海报、宣传册等物料，布置餐厅现场。

2.活动启动（9月15日）

-餐厅门口举行开幕式，邀请媒体进行报道。

-餐厅员工统一着装，佩戴活动标识，迎接顾客。

3.寿司制作体验课程（9月15日-10月15日）

-每周末举办寿司制作体验课程，邀请专业寿司师傅现场教学。

-每场课程限报20人，提前预约报名。

4.寿司美食节（9月20日-10月10日）

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