2025 年大学生物工程（生物分离工程）期末测试卷.docVIP

2025年大学生物工程（生物分离工程）期末测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.以下哪种生物分离技术常用于蛋白质的初步分离？（）

A.离子交换色谱

B.凝胶过滤色谱

C.亲和色谱

D.疏水作用色谱

2.在生物分离过程中，离心分离的原理主要是基于（）。

A.密度差异

B.电荷差异

C.分子大小差异

D.亲和力差异

3.超滤过程中，决定截留效果的主要因素是（）。

A.压力

B.温度

C.膜孔径大小

D.溶质浓度

4.以下哪种物质可作为离子交换色谱的固定相？（）

A.硅胶

B.离子交换树脂

C.葡聚糖凝胶

D.纤维素

5.亲和色谱的特异性主要取决于（）。

A.配基与目标分子之间的亲和力

B.流动相的组成

C.固定相的孔径

D.温度

6.蛋白质等生物大分子在电泳分离中，其迁移速度主要受（）影响。

A.电荷性质

B.分子大小

C.缓冲液pH值

D.以上都是

7.盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。

A.降低蛋白质的溶解度

B.改变蛋白质的电荷性质

C.破坏蛋白质的空间结构

D.与蛋白质形成复合物

8.以下哪种干燥方法适合对热敏感的生物制品？（）

A.喷雾干燥

B.冷冻干燥

C.热风干燥

D.真空干燥

9.生物分离过程中，膜过滤的通量与以下哪个因素无关？（）

A.膜材料

B.操作压力

C.溶质分子量

D.膜面积

10.离子交换色谱中，洗脱液的离子强度对洗脱效果有重要影响，一般来说，离子强度（）。

A.越高，洗脱能力越强

B.越低，洗脱能力越强

C.与洗脱能力无关

D.适中时洗脱能力最强

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题至少有两个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.生物分离工程中常用的膜分离技术包括（）。

A.超滤

B.微滤

C.反渗透

D.电渗析

2.以下哪些因素会影响离子交换色谱的分离效果？（）

A.离子交换树脂的类型

B.缓冲液的pH值

C.样品的浓度

D.洗脱液的流速

3.亲和色谱的优点有（）。

A.特异性高

B.分离效率高

C.对生物大分子活性影响小

D.适用范围广

4.蛋白质沉淀的方法有（）。

A.盐析

B.有机溶剂沉淀

C.重金属盐沉淀

D.热沉淀

5.生物分离过程中，常用的干燥方法有（）。

A.真空干燥

B.喷雾干燥

C.冷冻干燥

D.流化床干燥

三、判断题（总共10题，每题2分，判断对错，在括号内打“√”或“×”）

（）1.在生物分离中，所有的蛋白质都可以通过离子交换色谱进行分离。

（）2.离心分离时，转速越高，分离效果越好。

（）3.超滤膜的截留分子量越小，对小分子物质的截留率越高。

（）4.亲和色谱的配基必须是生物活性物质。

（）5.蛋白质电泳时，分子量大的蛋白质迁移速度快。

（）6.盐析法沉淀蛋白质时，盐浓度越高，沉淀效果越好。

（）7.冷冻干燥可以有效保持生物制品的活性。

（）8.膜过滤过程中，浓差极化现象会导致膜通量下降。

（）9.离子交换色谱中，离子强度越高越有利于目标蛋白的洗脱。

（）10.生物分离过程中，所有的分离技术都需要在低温下进行。

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答问题）

1.简述离子交换色谱的基本原理和操作步骤。

2.说明超滤技术在生物分离中的应用及优势。

3.请解释亲和色谱中特异性吸附和解吸的过程。

五、论述题（总共1题，每题20分，请详细阐述你的观点）

论述生物分离工程在生物技术产业中的重要地位和作用，并举例说明其在某一具体生物制品生产中的应用。

答案：

一、单项选择题

1.B

2.A

3.C

4.B

5.A

6.D

7.A

8.B

9.C

10.A

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABC

4.ABCD

5.ABCD

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.√

9.×

10.×

四、简答题

1.离子交换色谱原理：利用离子交换树脂上的可交换离子与样品中离子进行可逆交换，根据离子电荷性质和亲和力差异实现分离。操作步骤：装柱、平衡、上样、洗脱、再生。

2.超滤技术应用：分离生物大分子与小分子杂质、浓缩生物大分子溶液等。优势：无相变、分离效率高、条件温和、可连续操作等。

3.亲和色谱特异性吸附：配基与目标分子特异性结合。解吸过程：通过改变条件如pH值、离子强度、加入