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餐厅厨房油烟系统消防安全方案.docx

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    餐厅厨房油烟系统消防安全方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、项目概述 3

    二、厨房油烟系统概况 4

    三、消防安全管理目标 5

    四、厨房油烟设备的安全要求 7

    五、油烟管道的防火设计 9

    六、油烟系统的定期检测与维护 11

    七、厨房设备消防安全措施 13

    八、油烟排放与消防安全 15

    九、火灾危险源识别与分析 17

    十、厨房火灾防控技术 18

    十一、油烟系统火灾预防措施 21

    十二、油烟系统安全防护措施 23

    十三、厨房灭火系统设置要求 24

    十四、厨房烟道与排风系统设计 26

    十五、油烟

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