2025 年大学生物工程（生物化学基础）技能测试卷.docVIP

2025年大学生物工程（生物化学基础）技能测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填涂在答题卡相应位置）

1.下列哪种物质不是生物体内的重要能源物质？

A.葡萄糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.核酸

2.组成蛋白质的基本单位是：

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

3.核酸的基本组成单位是：

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

4.下列哪种酶催化的反应是糖酵解的关键步骤？

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.以上都是

5.三羧酸循环发生的部位是：

A.细胞质

B.线粒体

C.内质网

D.高尔基体

6.呼吸链中能直接将电子传递给氧的细胞色素是：

A.细胞色素b

B.细胞色素c

C.细胞色素aa3

D.细胞色素P450

7.脂肪酸β-氧化的产物是：

A.乙酰CoA

B.丙二酸单酰CoA

C.琥珀酰CoA

D.草酰乙酸

8.尿素循环主要发生在：

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.心脏

9.下列哪种物质是嘌呤核苷酸从头合成的原料？

A.甘氨酸

B.天冬氨酸

C.谷氨酰胺

D.以上都是

10.蛋白质生物合成的模板是：

A.DNA

B.mRNA

C.tRNA

D.rRNA

11.下列哪种物质是基因表达调控的顺式作用元件？

A.启动子

B.增强子

C.沉默子

D.以上都是

12.下列哪种物质是细胞内第二信使？

A.cAMP

B.cGMP

C.IP3

D.DAG

E.以上都是

13.下列哪种物质是生物膜的主要成分？

A.蛋白质

B.脂质

C.糖类

D.核酸

14.下列哪种物质是生物体内的抗氧化剂？

A.维生素C

B.维生素E

C.谷胱甘肽

D.以上都是

15.下列哪种物质是酶的竞争性抑制剂？

A.丙二酸

B.磺胺类药物

C.有机磷农药

D.别嘌呤醇

16.下列哪种物质是蛋白质的变性剂？

A.尿素

B.盐酸胍

C.重金属盐

D.以上都是

17.下列哪种物质是核酸的变性剂？

A.尿素

B.盐酸胍

C.甲醛

D.以上都是

18.下列哪种物质是生物体内的储能物质？

A.糖原

B.淀粉

C.脂肪

D.A和C

19.下列哪种物质是生物体内的信号分子？

A.激素

B.神经递质

C.细胞因子

D.以上都是

20.下列哪种物质是生物体内的代谢调节方式？

A.变构调节

B.共价修饰调节

C.酶原激活

D.以上都是

二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填涂在答题卡相应位置，少选、多选、错选均不得分）

1.下列哪些物质属于生物大分子？

A.蛋白质

B.核酸

C.多糖

D.脂肪

2.下列哪些酶参与糖酵解过程？

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.葡萄糖激酶

3.下列哪些物质是三羧酸循环的中间产物？

A.柠檬酸

B.异柠檬酸

C.琥珀酸

D.苹果酸

4.下列哪些物质参与呼吸链的组成？

A.细胞色素

B.辅酶Q

C.铁硫蛋白

D.黄素蛋白

5.下列哪些物质是脂肪酸β-氧化的产物？

A.乙酰CoA

B.FADH2

C.NADH

D.H2O

6.下列哪些物质是尿素循环的中间产物？

A.鸟氨酸

B.瓜氨酸

C.精氨酸

D.N-乙酰谷氨酸

7.下列哪些物质是嘌呤核苷酸从头合成的原料？

A.甘氨酸

B.天冬氨酸

C.谷氨酰胺

D.一碳单位

8.下列哪些物质参与蛋白质生物合成？

A.mRNA

B.tRNA

C.rRNA

D.核糖体

9.下列哪些物质是基因表达调控中的反式作用因子？

A.转录因子

B.增强子结合蛋白

C.沉默子结合蛋白

D.组蛋白

10.下列哪些物质是生物膜的功能？

A.物质运输

B.能量转换

C.信息传递

D.免疫识别

三、判断题（总共10题，每题2分，请将答案填涂在答题卡相应位置，正确的涂A，错误的涂B）

1.生物体内的化学反应都是在酶的催化下进行的。（）

2.糖酵解是在无氧条件下进行的，因此不需要氧气参与。（）

3.三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢的枢纽。（）

4.呼吸链中电子传递的方向是从低电位向高电位。（）

5.脂肪酸β-氧化是在线粒体基质中进行的。（）

6.尿素循环中产生的尿素是通过肾脏排出体外的。（）

7.嘌呤核苷酸从头合成是先合成嘌呤环，再与磷酸核糖结合。（）

8.蛋白