西餐职业规划.pptx

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设计AboutDesignYOURLOGO迎您的加入西餐职业规划

-职业目标设定能力与素质培养阶段性实施计划风险与应对策略资源与工具持续自我提升人际关系与社交网络心态与自我调整总结与展望目录

PART-1职业目标设定

职业目标设定SWOT中期目标(3-8年)晋升为西餐部主管或餐饮部经理,具备管理能力和高级技师资格终极目标(15年以上)转型为餐饮技术顾问或行业导师,培养新一代烹饪人才短期目标(1-3年)成为合格的西餐厨师,掌握基础烹饪技能,考取中级烹调师职业资格证书长期目标(8-15年)创立连锁西餐品牌,实现自主创业,打造具有市场竞争力的餐饮企业

PART-2能力与素质培

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