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2025年萃取学期末考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.萃取过程中，选择萃取剂的主要依据是：

A.萃取剂的密度

B.萃取剂与原溶剂的互溶性

C.萃取剂的价格

D.萃取剂的颜色

答案：B

2.在液-液萃取中，分配系数K值越大，表示：

A.萃取剂与原溶剂的互溶性越好

B.目标组分在萃取剂中的浓度越高

C.萃取过程越容易进行

D.萃取剂的价格越低

答案：B

3.萃取过程中，常用的设备不包括：

A.萃取塔

B.混合澄清槽

C.蒸发器

D.旋液分离器

答案：C

4.萃取过程中，提高温度通常会：

A.增加分配系数

B.减少分配系数

C.不影响分配系数

D.改变萃取剂的性质

答案：B

5.萃取过程中，常用的萃取剂不包括：

A.乙醇

B.乙酸乙酯

C.氯仿

D.乙腈

答案：A

6.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑的因素不包括：

A.萃取剂的极性

B.萃取剂的价格

C.萃取剂的稳定性

D.萃取剂的毒性

答案：B

7.萃取过程中，常用的分离方法不包括：

A.蒸发

B.过滤

C.重结晶

D.离心

答案：A

8.萃取过程中，分配系数K值越小，表示：

A.目标组分在萃取剂中的浓度越高

B.萃取剂与原溶剂的互溶性越好

C.萃取过程越容易进行

D.萃取剂的价格越低

答案：B

9.萃取过程中，常用的萃取剂不包括：

A.乙醇

B.乙酸乙酯

C.氯仿

D.乙腈

答案：A

10.萃取过程中，提高压力通常会：

A.增加分配系数

B.减少分配系数

C.不影响分配系数

D.改变萃取剂的性质

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑的因素包括：

A.萃取剂的极性

B.萃取剂的价格

C.萃取剂的稳定性

D.萃取剂的毒性

答案：A,C,D

2.萃取过程中，常用的设备包括：

A.萃取塔

B.混合澄清槽

C.蒸发器

D.旋液分离器

答案：A,B,D

3.萃取过程中，影响分配系数的因素包括：

A.温度

B.压力

C.萃取剂的极性

D.萃取剂与原溶剂的互溶性

答案：A,B,C,D

4.萃取过程中，常用的分离方法包括：

A.蒸发

B.过滤

C.重结晶

D.离心

答案：B,C,D

5.萃取过程中，提高温度通常会：

A.增加分配系数

B.减少分配系数

C.不影响分配系数

D.改变萃取剂的性质

答案：A,B

6.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑的因素不包括：

A.萃取剂的密度

B.萃取剂的价格

C.萃取剂的稳定性

D.萃取剂的毒性

答案：A,B

7.萃取过程中，常用的萃取剂包括：

A.乙醇

B.乙酸乙酯

C.氯仿

D.乙腈

答案：B,C,D

8.萃取过程中，提高压力通常会：

A.增加分配系数

B.减少分配系数

C.不影响分配系数

D.改变萃取剂的性质

答案：A,B

9.萃取过程中，常用的分离方法不包括：

A.蒸发

B.过滤

C.重结晶

D.吸附

答案：A

10.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑的因素包括：

A.萃取剂的极性

B.萃取剂的价格

C.萃取剂的稳定性

D.萃取剂的毒性

答案：A,C,D

三、判断题（每题2分，共10题）

1.萃取过程中，分配系数K值越大，表示目标组分在萃取剂中的浓度越高。

答案：正确

2.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑萃取剂的极性。

答案：正确

3.萃取过程中，常用的设备不包括蒸发器。

答案：正确

4.萃取过程中，提高温度通常会减少分配系数。

答案：正确

5.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑萃取剂的价格。

答案：错误

6.萃取过程中，常用的分离方法不包括蒸发。

答案：正确

7.萃取过程中，提高压力通常会增加分配系数。

答案：正确

8.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑萃取剂的稳定性。

答案：正确

9.萃取过程中，常用的分离方法包括过滤。

答案：正确

10.萃取过程中，选择萃取剂时需要考虑萃取剂的毒性。

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述萃取过程中选择萃取剂的主要依据。

答案：选择萃取剂的主要依据是萃取剂与原溶剂的互溶性。萃取剂应与原溶剂互溶性差，以便于分层分离。此外，萃取剂应具有良好的选择性，即对目标组分的萃取能力要强，而对其他组分的萃取能力要弱。

2.简述萃取过程中常用的设备及其作用。

答案：萃取过程中常用的设备包括萃取塔、混合澄清槽和旋液分离器。萃取塔用于进行液-液萃取，通过塔内填充物增加两相接触面积，提高萃取效率。混合澄清槽用于混合和澄清两相液体，通过机械搅拌使两相充分混合，然后静置分层。旋液分离器用于分离两相液体，通过高速