《鸡尾酒调制双语》_项目六第一节鸡尾酒介绍.pptxVIP

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2025-11-29 发布于广东
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《鸡尾酒调制双语》_项目六第一节鸡尾酒介绍.pptx

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1.掌握鸡尾酒的定义、组成结构等。Masterthedefinitionandcompositionofcocktail.2.掌握鸡尾酒的四种基本调制方法。Masterthefourbasicmethodsofcocktail-making.3.运用鸡尾酒的四种调制方法调制出鸡尾酒。Usethefourmethodstomakethecocktail.实训目的e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF5424764E128FECAE4CC72932BB65C8C121A0F41C1707D94688ED66335DC6AE12288BF2055523C0C26863D2CD4AC454A29EEC183CEF0375334B579

鸡尾酒介绍TheIntroductionofCocktail

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,是以朗姆酒、威士忌、伏特加或其他烈酒、葡萄酒为基酒,再配以其他辅料,如果汁、蛋清、牛奶、糖等,以搅拌或摇晃法调制而成的,最后再装饰柠檬片或薄荷叶。Acocktailisakindofchilleddrinkwithasmallamount.Itisblendedorshakenbasedonrum,whisky,vodkaorotherspiritsandwine,withotheringredients,suchasjuice,eggwhite,milk,sugar,etc,andthengarnishedwithlemonslicesormintleaves.Awderfulserenityhastakenpossession1.鸡尾酒定义(DefinitionofCocktail)e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF5424764E128FECAE4CC72932BB65C8C121A0F41C1707D94688ED66335DC6AE12288BF2055523C0C26863D2CD4AC454A29EEC183CEF0375334B579

(1)基酒(BaseLiquor2.鸡尾酒调制的组成成分(CompositionofCocktail-Making)e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF5424764E128FECAE4CC72932BB65C8C121A0F41C1707D94688ED66335DC6AE12288BF2055523C0C26863D2CD4AC454A29EEC183CEF0375334B579

(2)辅料(Ingredients)2.鸡尾酒调制的组成成分(CompositionofCocktail-Making)e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF5424764E128FECAE4CC72932BB65C8C121A0F41C1707D94688ED66335DC6AE12288BF2055523C0C26863D2CD4AC454A29EEC183CEF0375334B579

(3)冰块(IceCubes)2.鸡尾酒调制的组成成分(CompositionofCocktail-Making)e7d19

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