脂类物质的合成与分解.pptVIP

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2025-11-30 发布于北京
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脂类物质的合成与分解.ppt

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脂类物质的合成与分解演示文稿;（优选）脂类物质的合成与分解;第一节生物体内的脂类物质;一、脂肪酸;?按碳氢链是否含双键，可分为：

饱和脂肪酸：软脂酸(16:0)、硬脂酸(18:0)。

不饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸：棕榈油酸(16:1)

多不饱和脂肪酸：亚油酸(18:2)、亚麻酸;*;二、单纯脂类;2.蜡;三、复合脂类;;第二节脂肪的生物合成;*;一、磷酸甘油的生物合成;二、脂肪酸的生物合成;㈠、饱和脂肪酸的从头合成;生物素羧化酶;脂肪酸合酶系统;2.合成原料乙酰CoA的准备;乙酰CoA的转运：“柠檬酸循环”;⑵丙二酸单酰CoA的合成;生物素羧化酶;3.脂肪酸的从头合成;②丙二酸单酰基转移反应;③缩合反应;④还原反应;⑤脱水反应;⑥再次还原;*;乙酰乙酰ACP;⑦水解或硫解反应;?由于β-酮脂酰ACP合酶只对2C～14C的酯酰具有催化活性，故从头合成途径只能合成16C及以下的饱和脂酰ACP。;?由乙酰CoA从头合成棕榈酸的总反应式为：;?NAPH的来源：;㈡饱和脂肪酸的延长及去饱和;单不饱和脂肪酸的合成需要O2和NADPH的参与。;必需脂肪酸：由于动物机体缺乏△9以上的脱饱和酶，不能合成对其生理活动十分重要的多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸，它们必须从食物中获得。这类不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸。;三、脂肪的生物合成;磷酸酶;第三节脂肪的分解代谢与转化;二、甘油的降解与转化;甘油代谢;三、脂肪酸降解与转化;㈠、脂肪酸的β氧化;1.脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成;*;2.脂酰CoA进入线粒体——肉毒碱穿梭;肉碱参与下脂肪转入线粒体的简要过程;3.β氧化途径;①脱氢;③再脱氢;*;*;*;4.能量计算;谢谢大家！