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韭菜干旱胁迫响应试题库及答案?

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.韭菜遭受干旱胁迫时，叶片最先出现的变化是（）

A.变黄B.卷曲C.干枯

答案：B

2.干旱胁迫下，韭菜的气孔会（）

A.张大B.关闭C.不变

答案：B

3.以下哪种物质在韭菜干旱胁迫时含量会增加（）

A.叶绿素B.脯氨酸C.淀粉

答案：B

4.干旱胁迫初期，韭菜根系生长会（）

A.加快B.减慢C.停止

答案：A

5.韭菜适应干旱胁迫的关键器官是（）

A.叶B.茎C.根

答案：C

6.轻度干旱胁迫对韭菜的影响主要是（）

A.产量下降B.品质下降C.生长受抑制

答案：C

7.干旱胁迫时，韭菜细胞内的水分会（）

A.增加B.减少C.不变

答案：B

8.以下哪个指标可用来衡量韭菜干旱胁迫程度（）

A.株高B.叶片含水量C.叶片厚度

答案：B

9.长期干旱胁迫会导致韭菜（）

A.生长加快B.死亡C.无影响

答案：B

10.干旱胁迫下韭菜光合作用会（）

A.增强B.减弱C.不变

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.干旱胁迫对韭菜生理指标的影响包括（）

A.细胞膜透性增大B.抗氧化酶活性变化C.光合速率降低

答案：ABC

2.韭菜应对干旱胁迫的方式有（）

A.减少水分散失B.积累渗透调节物质C.增强根系吸水能力

答案：ABC

3.干旱胁迫下韭菜可能发生的变化有（）

A.叶片角质层增厚B.根系分布加深C.叶片气孔密度改变

答案：ABC

4.以下属于影响韭菜干旱胁迫响应的因素有（）

A.品种差异B.生长阶段C.土壤肥力

答案：ABC

5.干旱胁迫时韭菜体内哪些物质代谢会改变（）

A.糖类B.蛋白质C.脂类

答案：ABC

6.提高韭菜抗旱性的措施有（）

A.合理灌溉B.施用钾肥C.选育抗旱品种

答案：ABC

7.干旱胁迫对韭菜产量的影响途径有（）

A.减少叶片数量B.降低单叶面积C.影响生殖生长

答案：ABC

8.干旱胁迫下韭菜叶片颜色变化可能与哪些有关（）

A.叶绿素降解B.花青素积累C.叶黄素含量改变

答案：ABC

9.可以通过哪些方法检测韭菜干旱胁迫程度（）

A.测定叶片相对含水量B.检测丙二醛含量C.观察叶片形态

答案：ABC

10.干旱胁迫会影响韭菜的（）

A.生长发育B.品质C.抗病虫害能力

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.干旱胁迫一定会导致韭菜死亡。（×）

2.韭菜在干旱胁迫下呼吸作用会增强。（×）

3.所有品种韭菜对干旱胁迫的响应相同。（×）

4.干旱胁迫时韭菜根系活力会下降。（√）

5.轻度干旱胁迫对韭菜品质无影响。（×）

6.增加土壤湿度一定能缓解韭菜干旱胁迫。（×）

7.干旱胁迫下韭菜叶片的气孔会一直关闭。（×）

8.韭菜通过调节自身激素水平来应对干旱胁迫。（√）

9.干旱胁迫不会影响韭菜的开花结果。（×）

10.检测韭菜体内水分含量可判断其干旱胁迫程度。（√）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述干旱胁迫对韭菜生长的直接影响。

答案：干旱胁迫使韭菜生长受抑制，叶片卷曲、发黄、干枯，茎生长缓慢，根系生长初期加快后期受抑制，导致植株矮小，影响产量和品质。

2.说明韭菜在干旱胁迫下积累脯氨酸的作用。

答案：脯氨酸可调节细胞渗透势，保持细胞水分，提高细胞的保水能力；还能稳定生物大分子结构，保护酶活性，有助于韭菜抵御干旱胁迫。

3.列举两种检测韭菜干旱胁迫程度的生理指标。

答案：一是叶片相对含水量，反映叶片实际水分状况；二是丙二醛含量，其含量增加表明细胞膜脂过氧化程度加剧，干旱胁迫加重。

4.简述提高韭菜抗旱性的栽培措施。

答案：选择抗旱品种；合理密植，保持良好通风透光；科学灌溉，采用滴灌等节水方式；增施有机肥和钾肥，增强植株抗性；适时中耕松土，改善土壤通气性。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论不同生长阶段韭菜对干旱胁迫的响应差异及原因。

答案：苗期较敏感，生长受抑制明显，因根系不发达，吸水能力弱。成株期有一定抗性，根系发达能吸收更多水分。生殖期干旱影响花芽分化和开花结果，因需大量水分进行生殖生长。原因在于不同阶段生理特性和对水分需求不同。

2.分析干旱胁迫对韭菜品质的影响及可能的改善措施。

答案：影响：干旱使韭菜纤维增多、口感