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2025至未来5年中国火锅市场数据分析及竞争策略研究报告.docx

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    2025至未来5年中国火锅市场数据分析及竞争策略研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、中国火锅市场发展现状与趋势研判 5

    1.12020-2024年市场规模、增速及结构性变化深度复盘 5

    1.22025-2030年核心驱动因素与消费行为演变预测 7

    1.3跨行业类比：借鉴茶饮与快餐连锁的规模化扩张路径 9

    二、火锅行业商业模式创新与演化机制 12

    2.1主流模式解析：直营、加盟、平台化与供应链一体化对比 12

    2.2新兴业态探索：预制菜融合、零售化延伸与“火锅+”场景重构 14

    2.3盈利结构拆解：从单店模型

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