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2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房服务中，以下哪项操作符合布草更换的规范流程？

A．床单未破损可不更换；B．客人未使用过的枕套无需更换；C．所有接触客人身体的布草无论使用与否均应每日更换；D．只有床单需更换，被套可隔日更换

【参考答案】C

【解析】根据客房服务卫生标准，所有直接接触客人皮肤的布草（如床单、枕套、被套）无论是否使用，均应每日更换，以确保卫生安全。这是预防交叉感染和提升服务质量的基本要求。选项C符合国家住宿业卫生规范，其他选项存在卫生隐患，不符合技师级服务标准。

2、处理客人遗留物品时，正确的做法是？

A．自行保管并等待客人认领；B．立即丢弃低价值物品；C．登记后交由客房部统一保管；D．转交给前台即可，无需记录

【参考答案】C

【解析】遗留物品必须第一时间登记物品名称、发现时间、房间号等信息，并移交指定部门（如客房部或失物招领处）统一保管，保留期通常不少于3个月。该流程避免纠纷，保障客人权益，体现服务专业性。选项C符合标准操作程序。

3、客房清洁中，消毒卫生间坐便器应使用哪种消毒剂？

A．84消毒液稀释液；B．洗洁精；C．空气清新剂；D．玻璃清洁剂

【参考答案】A

【解析】84消毒液含次氯酸钠，能有效杀灭细菌病毒，适用于卫生间设施消毒。使用时需按比例稀释（通常1:100），作用10分钟后冲洗。其他选项无消毒功能，不符合卫生规范。

4、以下哪项属于客房服务员技师应具备的核心能力？

A．熟练操作清洁设备；B．独立处理客人投诉并协调解决方案；C．仅完成日常清洁任务；D．减少布草更换频率以节约成本

【参考答案】B

【解析】技师级人员不仅需掌握操作技能，更应具备沟通协调、应急处理和管理能力。能妥善处理投诉体现服务意识与综合素质，是晋升技师的重要考核点。选项B符合岗位能力要求。

5、发现客人在房间内生病，应首先？

A．自行喂药；B．立即通知主管并联系医疗救助；C．隐瞒情况避免影响酒店声誉；D．请客人自行就医

【参考答案】B

【解析】服务员无医疗资质，首要任务是报告上级并协助启动应急预案，联系医护人员。保障客人安全是第一原则，同时避免法律风险。该流程符合酒店安全管理规范。

6、客房空气质量检测中，PM2.5浓度应控制在？

A．≤75μg/m3；B．≤100μg/m3；C．≤150μg/m3；D．≤200μg/m3

【参考答案】A

【解析】根据《室内空气质量标准》（GB/T18883-2002），PM2.5日均浓度限值为75μg/m3。客房应定期通风、使用空气净化设备，确保空气质量达标，保障客人健康。

7、铺床时“四角垂直”的标准是指？

A．床单四角与床垫角对齐、绷紧、垂直；B．被子四角对齐；C．枕头摆放对称；D．床裙下摆贴地

【参考答案】A

【解析】“四角垂直”指床单四角准确包在床垫四角，无松垮、歪斜，确保床面平整紧绷。这是技师级铺床技能的基本要求，体现操作规范性与美观度。

8、以下哪种情况需立即更换客房杯具？

A．客人仅用杯具装过水果；B．杯具表面有水渍；C．杯具出现裂纹；D．杯具未使用

【参考答案】C

【解析】有裂纹的杯具易滋生细菌且存在安全隐患，必须更换。即使未使用，也应检查完好性。其他情况可清洗消毒后继续使用，但裂纹属不可修复缺陷。

9、客房服务中“三轻”指的是？

A．走路轻、说话轻、操作轻；B．关门轻、走路轻、扫地轻；C．说话轻、打电话轻、敲门轻；D．铺床轻、擦桌轻、吸尘轻

【参考答案】A

【解析】“三轻”是客房服务基本礼仪，旨在减少噪音干扰，提升客人休息体验。技师应模范执行，并指导初级员工养成良好习惯，体现服务细节管理能力。

10、处理突发停水时，客房服务员应？

A．关闭清洁工作，等待恢复；B．向客人解释并提供瓶装水等应急服务；C．要求客人提前退房；D．隐瞒情况不告知客人

【参考答案】B

【解析】突发停水应第一时间上报，并主动向受影响客人说明情况，提供替代方案（如瓶装水、转移房间等），体现主动服务意识，维护酒店形象。

11、以下哪项不属于客房安全检查内容？

A．检查门锁是否正常；B．测试烟雾报警器；C．检查迷你吧价格标签；D．确认阳台防护栏牢固

【参考答案】C

【解析】安全检查聚焦人身安全，包括消防、门禁、设施稳固等。价格标签属服务管理范畴，不涉及安全，故C项不属于安全检查项目。

12、使用吸尘器清洁地毯时，应？

A．快速推拉以提高效率；B．沿固定方向缓慢推进，重叠轨迹；C．仅吸床下区域；D．每周吸尘一次即可

【参考答案】B

【解析】规范操作应沿直线缓慢推进，前后轨迹重叠1/3，确保无遗漏。快速或跳跃式操作易遗漏灰尘。技师应掌握设备使用技巧，保证清洁质量。

13、客人投诉房间有异味，首先应？

A．否