高中高二化学生命中的基础有机化学物质讲义.pptx

第一章有机化学基础：认识与入门第二章烃类：碳氢化合物的世界第三章官能团：有机化合物的‘灵魂’第四章醇、酚与醚：生活中的有机化合物第五章醛、酮与羧酸：有机合成的关键第六章有机合成与工业应用：从实验室到工厂1

01第一章有机化学基础：认识与入门

第1页引言：生活中的有机化学在清晨，当第一缕阳光透过窗帘，你是否闻到了咖啡的香气？这种香气并非空穴来风，而是源自有机化学中的醇类化合物。有机化学，作为化学的一个重要分支，研究的是含有碳元素的化合物。这些化合物广泛存在于我们的日常生活中，从食物到药物，从材料到能源，无不涉及有机化学的奥秘。以2023年全国高考化学真题中关于乙醇燃烧的题目为例，