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2025年超星尔雅学习通《家政管理技巧》章节测试题库及答案解析
单位所属部门:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.家政服务人员在进入客户家庭前,首先应该()
A.直接开始进行家务劳动
B.与客户沟通服务内容和细节
C.检查家庭安全设施
D.向客户介绍自己的工作经验
答案:B
解析:与客户沟通是家政服务的第一步,通过沟通可以了解客户的具体需求和服务范围,确保服务内容符合客户的期望,避免后续出现不必要的误解和纠纷。检查安全设施、开始工作、介绍经验都是在沟通之后进行的步骤。
2.在进行厨房清洁工作时,清洁油污渍的最佳顺序是()
A.从内到外,从上到下
B.从外到内,从上到下
C.从内到外,从下到上
D.从外到内,从下到上
答案:A
解析:清洁厨房油污时,应先清洁高处和内部的油污,避免污渍滴落污染已经清洁的区域。从内到外可以防止污渍扩散,从上到下可以避免清洁时的污渍滴落造成二次污染。
3.家政服务人员与客户签订服务合同时,最重要的是()
A.合同的格式是否美观
B.合同中服务内容的明确性
C.合同的签名是否工整
D.合同的签订日期
答案:B
解析:合同中服务内容的明确性是保障双方权益的关键,清晰的服务内容可以避免服务过程中出现争议,确保服务人员按照约定提供服务,客户也能得到满意的服务。
4.在整理衣柜时,下列做法错误的是()
A.将同类衣物摆放在一起
B.重叠堆放所有衣物
C.使用衣架分离外套和内搭
D.定期清洁衣柜防潮防虫
答案:B
解析:重叠堆放所有衣物容易导致衣物变形,特别是厚重衣物压在轻薄衣物上,会使轻薄衣物变形或损坏。正确的做法是使用衣架将衣物分开摆放,保持衣物平整,同时定期清洁可以防止衣物发霉和虫蛀。
5.家政服务人员在服务过程中遇到客户投诉时,应首先()
A.解释自己的工作难度
B.立即停止服务并离开
C.耐心倾听客户的诉求
D.向其他服务人员抱怨
答案:C
解析:遇到客户投诉时,家政服务人员应保持冷静,首先耐心倾听客户的诉求,了解投诉的具体原因,然后根据情况解释或解决问题。解释工作难度、立即离开或向他人抱怨都是不恰当的做法,可能会激化矛盾。
6.在进行窗帘清洁时,以下哪种清洁剂最适合用于丝绸窗帘()
A.普通家用清洁剂
B.氯漂白水
C.中性洗涤剂
D.强酸清洁剂
答案:C
解析:丝绸窗帘属于高档面料,需要使用温和的清洁剂进行清洁,普通家用清洁剂、氯漂白水和强酸清洁剂都可能损伤丝绸材质。中性洗涤剂对丝绸较为温和,不会造成腐蚀或褪色,是清洁丝绸窗帘的最佳选择。
7.家政服务人员在进行窗户清洁时,以下做法错误的是()
A.使用专用刮窗器刮除污渍
B.清洁时将水直接倒在窗玻璃上
C.使用干净的毛巾擦干玻璃
D.清洁后检查窗户的密封性
答案:B
解析:清洁窗户时,直接将水倒在窗玻璃上可能导致水渍残留,影响清洁效果。正确的做法是使用喷雾瓶将清洁剂喷在玻璃上,然后用刮窗器或清洁布进行清洁,最后用干净的毛巾擦干,确保窗户干净透明。
8.在为婴幼儿准备食物时,以下哪项安全措施最重要()
A.食物温度要适中
B.食物要切成小块
C.食物要彻底煮熟
D.食物要避免油腻
答案:C
解析:为婴幼儿准备食物时,食品安全是最重要的,食物必须彻底煮熟才能食用,以杀灭可能存在的细菌和病毒,确保婴幼儿的健康。食物温度适中、切成小块、避免油腻也是需要注意的,但彻底煮熟是首要条件。
9.家政服务人员在进行卫生间清洁时,以下哪种消毒剂对细菌和病毒最有效()
A.普通洗手液
B.酚类消毒剂
C.酒精消毒液
D.氯漂白水
答案:B
解析:在卫生间清洁中,细菌和病毒的种类繁多,需要使用有效的消毒剂进行杀灭。酚类消毒剂对细菌和病毒的杀灭效果最好,可以确保卫生间的卫生安全。普通洗手液、酒精消毒液和氯漂白水的消毒效果相对较弱。
10.在为老年人进行家务服务时,以下哪种做法最需要注意()
A.保持房间整洁
B.避免使用刺激性强的清洁剂
C.提供丰富的娱乐活动
D.保持与客户的频繁沟通
答案:B
解析:为老年人进行家务服务时,需要特别注意老年人的身体状况和需求,避免使用刺激性强的清洁剂,以免引起老年人皮肤过敏或呼吸道不适。保持房间整洁、提供娱乐活动、保持沟通也是需要注意的,但使用温和的清洁剂是最需要注意的细节。
11.家政服务人员与客户建立良好关系的基础是()
A.展现专业的工作技能
B.经常与客户闲聊家常
C.严格遵守服务时间
D.与客户家庭成员熟悉
答案:C
解析:遵守服务时间是家政服务人员最基本的职业素养,也是建立良好客户关系的基础。准时守信能够体现服务人员的责任感和专业性,让客户感受到被尊重
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