采购与供应链管理 (2).pptVIP

第1页，共28页，星期日，2025年，2月5日第一部分：概况什么是采购采购和IT物流与供应链采购与供应链的策略供应的组织和结构采购的步骤第二部分战略、战术和运作（1）：采购的诸因素质量的规范与管理协调供求关系组织货源和供应商信息以合适的结构采购第三部分战略、战术和运作（2）：采购的各种渠道供应的不同途径全球性组织货源第四部分战略、战术和运作（3）：物流供应物资的存储物资运输第五部分战略、战术和运作（4）：支持工具、供应商关系和采购绩效供应链中的人力资源管理谈判支持工具采购工作的研究、采购绩效和职业道德第2页，共28页，星期日，2025年，2月5日第一章什么是采购第3页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的定义（1）经典定义：从合适的货源，获得合适数量和合适质量的物资，并以合适的价格送达到合适的收货地点。采办定义：以任何方式获得商品或服务。第4页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的定义（2）机构购买：为工农业生产，或为经营或管理工厂、企业、学校、某项专业或服务机构等购买商品或服务。机构购买分类：工农业/制造集团中介集团政府和公共机构学院商会第5页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的定义（3）供应商管理：采购或采办的一个方面，涉及供应商基库的合理化，挑选供应商，协调供应商，评价供应商表现以及开发供应商的潜力。供应商管理的战略性业务活动：自制或外包决策组织货源与评估供应商供应商基库的合理化开发供应商的潜力与供应商的谈判与供应商的关系监测、评估供应商表现职业道德和环保方面第6页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的定义（4）作为外部资源管理：从外部资源中获得所有的商品和服务。它们对经营、维护和管理公司的基本业务活动和辅助业务活动所必需的，并使它们处于最佳状态。第7页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的定义（5）综合定义：采购是一个由组织机构的单位实施的过程，不论是作为一种功能还是作为集成供应链的一部分，它既负责采办合适的质量、数量、时间和价格的货物与服务，又负责管理供应商，并由此对企业的竞争优势和企业共同的战略目标做出贡献。第8页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的演变（1）Stannack和Jones的采购演变的四个阶段第一阶段：以采购产品为中心的采购强调产品本身。关系5个“合适”。第二阶段：以运作过程为中心的采购强调产品本身。衡量形成结果的过程。第三阶段：以采购关系为中心的采购强调过程和关系。注重供需方关系以及加强对供方的质量管理和类型管理第四阶段：以采购表现为中心的采购强调最佳产品管理方法。采用综合管理的方法论来处理关系、运作和结果，并与供方联合采用。第9页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的演变（2）Reck和Long的采购四个阶段第一阶段：被动阶段采购功能未以策略为指导，主要对采购需求进行响应第二阶段：独立阶段采纳最新的采购技巧和方式，策略未与企业整体竞争战略接轨第三阶段：支撑阶段通过掌握采购技巧和产品来支持企业的竞争战略第四阶段：综合阶段采购策略与企业整体战略完全接轨。第10页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购的演变（3）Jones的5个发展阶段与18种衡量标准第一阶段：新生分散型采购第二阶段：醒悟意识到节约的潜力第三阶段：发展采购价格或谈判能力的控制与发展第四阶段：成熟启动供应商基库的管理模式…第五阶段：高级供应链管理…第11页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购与变化（1）全球化定义：全球经济一体化表现：人员、贸易和商务的跨国家和地区界限的相互依赖日益增长对采购而言：在世界多个地方制造或采购零部件，任何组装成最终产品的过程。IT技术显著因素：因特网与电子商务第12页，共28页，星期日，2025年，2月5日采购与变化（2）管理理念随时间的进展管理理念时间优点缺点EOQ1915独立需求，将库存成本减到最低MRP1965从属需求，