以AI智联 创百年永和--传统餐饮+制造业数智化新篇章.docxVIP

以AI智联创百年永和

传统餐饮+制造业数智化新篇章

上海20250321

PART1永和食品公司

品牌故事

BrandStory

传递中华美食的企业初心

上个世纪50年代，一群祖籍大陆远离家乡到台湾的退役老兵，迫于生计聚集在永和县中正桥畔，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，创办了一片供应早点的摊铺。

这些老兵手艺精湛，磨出的豆浆新鲜营养、香浓可口，做出的烧饼油条色泽金黄、松软酥脆，永和县因豆浆而盛名于台湾。

当时，年轻的林建雄董事长和兄长林炳生就是喝着永和县退役老兵们的豆浆，吃着他们的烧饼和油条长大的。他们对传统的中华美食感情深厚，决心要把它们发扬光大。

发展历程Development

发展历程

DevelopmentProcess

1982“永和豆浆”注册于中国宝岛台湾1995永和在大陆开展合作店

1982

“永和豆浆”

注册于中国宝岛台湾

1995

永和在大陆开展合作店

2011

启动全球布局产品远销海外

2014

电商中心成立

2024

开启战略升级崭新征程

永和现代化豆浆粉生产基地建成

1985在中国宝岛台湾成立公司2005预包装产品上市

1985

在中国宝岛台湾成立公司

2005

预包装产品上市进入线下渠道

2013

连续12年赞助金犊奖

2023

总部新大楼正式启用集团创新中心成立

第一家直营店和发展加盟中国早期的快餐品牌之一

品牌荣誉

BrandReputationt

行业重磅奖项、数十项

彰显行业地位

上海世博会

上海世博会

联合国联合馆

绿色文明论坛指定饮品

科技进步一等奖

中国豆制品行业

上海早餐工程

主食加工配送中心称号

首届进博会

餐饮食品指定供应商

世界食品

品质评鉴大奖

金犊奖

社会责任贡献奖

业务布局

BusinessLayout

海陆空三维运营模式

全面构建全球销售网络

目前产品销售遍布全国34个省市，覆盖287个地级市，并成功走出国门，远销美国、英国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、新加坡等世界20多个国家和地区。

线下渠道进驻沃尔玛、家乐福、大润发、盒马等大型连锁商超，以及便利店、零食系统、社团、早餐等，为合作伙伴定制专属产品。

线上渠道同步高速发展，入驻阿里、京东、抖音、拼多多等重要电商平台，并拥有美团、叮咚买菜等新零售覆盖能力，旨在打造“海、陆、空”三维接轨的新型运营模式，实现多渠道、多平台合作共赢的局面。

产能布局

CapacityLayout

寒天黑土天然粮仓+国际领先工艺基地打造”天然+现代“供应链布局

黑龙江吉林河北上海

黑龙江吉林

河北

上海

行业示范种植基地

自有农场：牡丹江种植基地、海伦永和农场

产地特点：北纬47-49°寒天黑土，第三积温带黄金产区

产品溯源：产品独有追溯二维码，安全可溯源

7家自有工厂、4家战略合作工厂

工厂分布：全国性生产布局，产销平衡，物流响应速度

生产工艺：5道独家、16道严选工艺

质量管理：通过ISO9001、ISO22000、HACPP等管理体系认证

中央厨房+研发实验室

研发支持：专业研发设备+创新技术人才，推陈出新，满足市场与消费者的多变需求

成本优势：中央厨房统一配方和原料采购，标准化生产，现代化物流，降低生产成本

豆浆粉中央工厂

产品家族

ProductFamily

豆浆粉六大系列，200多款单品

原磨系列 精磨系列

原磨系列

纯豆系列

纯豆系列

豆奶系列

豆奶系列

商用系列

商用系列

新品系列

新品系列

?原味豆浆粉

?原磨原味豆浆粉

?高蛋白纯豆浆粉

?原味豆奶粉

?冰鲜豆浆粉

?紫薯山药豆浆粉

?无添加蔗糖豆浆粉

?原磨无添加蔗糖豆浆粉

?高蛋白黑豆浆粉

?无添加蔗糖豆奶粉

?红枣味豆浆粉

?黄芪党参豆浆粉

?甜味豆浆粉

?原磨红枣豆浆粉

?高钙豆奶粉

?红茶豆浆粉

?鲜芒椰椰豆浆粉

?红枣豆浆粉

?原磨多维高钙豆浆粉

?维他型豆奶粉

?高蛋白无添加蔗糖豆浆粉

?元气莓莓豆浆粉

?高钙豆浆粉

?原味燕麦豆浆粉

?香甜燕麦豆浆粉

?高钙燕麦豆浆粉

?黑芝麻豆浆粉

餐饮事业版图

CateringBusinessGroup

台湾美食遍布大江南北

-全国快餐连锁门店500余家

-1999年在上海开设首家家餐饮门店，是上海市早餐工程最早参与单位

商品事业版图

GoodsBusinessGroup

全国经销商上千家

全国冲调终端覆盖率60%+

卖场/超市（3万家+）早餐连锁（1万家+）便利店（6万家+）零食系统（3万家+）商旅（2千家+）学校（1千家+）

电商事业版图

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