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2025年食品供应链管理安全升级报告.docx

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    2025年食品供应链管理安全升级报告

    一、2025年食品供应链管理安全升级报告

    1.1食品安全现状

    1.2食品供应链管理安全升级的必要性

    1.2.1提高消费者信心

    1.2.2保障国家食品安全战略

    1.2.3促进食品行业转型升级

    1.3食品供应链管理安全升级的关键环节

    1.3.1食品生产源头治理

    1.3.2食品加工环节监管

    1.3.3食品流通环节监管

    1.3.4食品安全法律法规建设

    1.4食品供应链管理安全升级的实施路径

    1.4.1加强政策引导

    1.4.2推进技术创新

    1.4.3建立食品安全追溯体系

    1.4.4加强人才培养

    二、食品安全风险识别与预警机制建设

    2.1

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