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黎明锴;粉体——固体颗粒的集合体。

数量极多

尺寸微小

比表面积巨大

粉体必处于某种介质（气体或液体）中（除非在真空中）

对粉体性状及行为的研究需要考虑固体颗粒与流体介质之间的相互作用;根据实际需要确定研究问题的角度

偏重固体属性

偏重流体属性

本课程以固体颗粒为研究对象，对其几何结构、力学性质和物理特性与粉体表面物理化学性质，以及粉体过程工程中的工艺与设备问题，进行系统研究。;颗粒的集合状态：

颗粒密集态

颗粒离散态

颗粒密集态：粉体在流体介质中以颗粒之间相互接触的方式形成聚集集合体。

颗粒是主相

颗粒与其它颗粒相接触

颗粒自身的重力或承受的外力经由接触点在颗粒间平衡和传递;对于颗粒密集态着重关注：

颗粒之间的相互作用

空隙对密集态粉体性能影响（颗粒件的接触点有限，必然存在空隙结构）

视为一种准连续结构，表现出某些似固体属性

颗粒密集态常见的形式：

颗粒堆积体

颗粒填充体

粉体压缩体（或压制体）

颗粒沉积体

颗粒浓缩体;颗粒离散态：粉体在流体介质中以颗粒互不接触的分散方式形成分散集合体

流体是主相

颗粒被流体全表面包围

颗粒间不发生稳态接触

颗粒自身的重力由运动流体的黏性力和惯性力，或由超细颗粒热运动形成的扩散作用，或颗粒静电作用及溶剂化膜作用等达到平衡

颗粒在流体中形成悬浮或沉降状态;颗粒离散态

颗粒间的距离通常远大于颗粒尺寸

通常以颗粒浓度取代空隙率来表征颗粒与流体间的相互影响作用

对于颗粒离散态着重关注：

颗粒与流体间的相互作用

浓度对离散粉体性能的影响

视为伪流体，表现出某些似流体属性

颗粒离散态常见的形式

悬浮体、气溶胶、水溶胶

;颗粒分散体系：一种或一种以上的物相，以颗粒形式离散分布在某种连续相中构成的多相体系。

连续相——分散介质

分散相——离散分布的颗粒

分散相和连续相可以是固体、液体和气体

颗粒分散体系的形式：气—气、气—液、气—固、液—气、液—液、液—固、固—气、固—液、固—固

;紧密型颗粒分散体系（连续型颗粒分散体系）：两种连续相互穿透而形成的混合体——颗粒密集态。

离散型颗粒分散体系：在连续相中，颗粒彼此互不接触而呈离散分布的体系——颗粒离散态。

颗粒密集态和颗粒离散态之间可相互转化：

当粉体中的流体介质增加到足以使颗粒间互不接触时，颗粒密集态就转化为颗粒离散态；

当粉体中的流体介质减少到足以使颗粒间相互接触时，颗粒离散态就转化为颗粒密集态。

例如，颗粒沉积、浓缩和颗粒大范围的凝聚等;粉体尺寸的划分具有相对性：

“粉体”——数百微米以下，直至纳米尺度

“粉粒体”——数毫米至数微米范围内

“粒体”——数十毫米至数毫米范围内

区别尺寸大小的一些概念

块体：固体尺寸远大于粉体颗粒的尺寸

颗粒：数百微米~纳米尺度

超细颗粒：10微米

超微颗粒：1微米

纳米颗粒：100nm~0.1nm;根据性质和应用相关的尺寸划分方法：

对于超微颗粒：

（1）考虑颗粒的分子热运动：1微米

（2）考虑分散体系的稳定性：1微米

（3）考虑光散射与吸收现象的差异：≤入射光波波长

（4）考虑表面效应和小体积效应：出现一种或两种效应时;尺寸的划分与应用行业和研究领域有关。

某些行业尺寸在数十微米以下即被是为超细颗粒；

有些领域，尺寸在数微米以下，仍被作为粗颗粒加以控制。

除非颗粒的性质和应用涉及表面效应或量子尺寸效应，否则，粉体尺寸的划分或颗粒粗、细的称谓无关紧要。;超微粉体的表面效应：

随尺寸的减小，表面原子数量占颗粒总原子数量的比例增加；

表面原子一侧失去最近邻原子的成键力，产生“再构”现象；

这种“再构”影响表面所有对结构敏感的性质，如原子振动、化学、光学和电子学等行为；

颗粒比表面积和表面能增加，使得颗粒表面活性大大提高。;超微粉体的量子尺寸效应：当颗粒尺寸减小到某一值时，金属费米能级附近，相邻的电子能级由准连续态变为离散态的现象。

久保（Kubo）提出分裂能级的平均间距δ与颗粒所含的自由电子总数N成反比：

久保效应：当金属颗粒尺寸减小时，电子总数N减少，δ随之增大，即电子能级称谓离散型。;（1）颗粒的几何特性与表征：

给出不规则颗粒尺寸的量度方法；

尺寸不同且相对数量不等颗粒群平均尺寸与粒度分布的表征方法；

颗粒形状的表征；

表面状态的量化方法。

（2）颗粒的堆积结构和致密堆积：

分析密集态粉体颗粒的堆积结构和变化规律

给出实现颗粒致密堆积的理论及方法

;（3）粉体力学与流变特性：

分析密集态粉体颗粒接触点上的作用力，

给出粉体层应力分析方法和密集态粉体摩擦角的概念，

提出密集态粉体流变性能的判定方法和粉体层压力分布计算方法，

分析粉体压缩时的应力与压缩率之间的关系。;（4）颗粒流体力学：

分析离散态颗粒在流体中的沉降运动规律，

给出各种流态下的颗粒沉降速度计算方法

和实际颗粒的沉降速度修正方法，

分析流体通过颗粒固定