第一节四蒸馏和萃取.pptVIP

第1页，共32页，星期日，2025年，2月5日知识与能力让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、所用仪器、操作方法和实验注意事项。教学重点：蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。教学难点：蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。第2页，共32页，星期日，2025年，2月5日地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%第3页，共32页，星期日，2025年，2月5日如何获得将海水转化淡水？蒸馏第4页，共32页，星期日，2025年，2月5日海水淡化的原理——蒸馏蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质冷凝蒸发第5页，共32页，星期日，2025年，2月5日该装置用于制取蒸馏水有什么不足之处？如果是将工业酒精变化无水酒精，又有什么不足？第6页，共32页，星期日，2025年，2月5日第7页，共32页，星期日，2025年，2月5日进水口出水口蒸发冷凝碎瓷片第8页，共32页，星期日，2025年，2月5日如何证明用蒸馏的方法能够除去自来水中的Cl-？1、检验自来水中是否有Cl-1）取样：2）加试剂：3）现象：4）结论：2、蒸馏3、检验蒸馏水中是否有Cl-1）取样：2）加试剂：3）现象：4）结论：第9页，共32页，星期日，2025年，2月5日请思考：自来水中可能含有哪些杂质？Ca2+、Mg2+、HCO3-、Cl-、SO42-肥皂水AgNO3溶液+稀HNO3BaCl2溶液+稀HNO3或稀盐酸如何检验？第10页，共32页，星期日，2025年，2月5日（三）蒸馏：利用液体混合物中各组分的沸点不同，除去难挥发或不挥发的杂质，将混合物分离和提纯的方法。图3仪器：蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶、酒精灯、石棉网、带铁圈和铁夹的铁架台、铁架台第11页，共32页，星期日，2025年，2月5日讨论蒸馏操作的注意事项：①烧瓶中的液体量不超过其球部容积的1/2。②温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口下沿。。③为防止蒸馏烧瓶中的液体暴沸，应向其中加入几块碎瓷片。④整套装置组装完毕要检查其气密性。⑤冷凝管中冷却水从下口进，上口出。先通冷凝水，再开始加热。⑥停止加热后，应继续通入冷凝水，以冷凝冷凝管中的蒸气。第12页，共32页，星期日，2025年，2月5日酿造战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置第13页，共32页，星期日，2025年，2月5日XO之源，XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”第14页，共32页，星期日，2025年，2月5日轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵第15页，共32页，星期日，2025年，2月5日对于互溶且沸点不同的液体，可以采用蒸馏的方法进行分离。如果分离不互溶的液体，如油与水，你还用蒸馏方法进行分离吗？想一想第16页，共32页，星期日，2025年，2月5日（四）萃取：分液：把两种互不相溶的液体分开的操作。仪器：分液漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台第17页，共32页，星期日，2025年，2月5日你认识“分液漏斗吗”第18页，共32页，星期日，2025年，2月5日实验碘加水振荡碘加CCl4(四氯化碳)振荡水加CCl4振荡化学实验基本方法——萃取和分液问题：如何提取碘水中的碘？萃取分液第19页，共32页，星期日，2025年，2月5日检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液实验：用CCl4萃取碘水中的碘并分液实验过程：如何试漏？化学实验基本方法——萃取和分液第20页，共32页，星期日，2025年，2月5日3.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。2.把10毫升碘水和4毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。化学实验基本方法——萃取和分液实验过程第21页，共32页，星期日，2025年，2月5日4.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。5.将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔)。化学实验基本方法——萃取和分液实验过程第22页，共32页，星期日，2025年，2月5日6.旋开活塞，用烧怀接收溶液7.将分液漏斗上口倒出上层水溶液化学