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酒店服务管理题库及答案.doc

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    酒店服务管理题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.酒店为客人提供的最基本服务是（）

    A.餐饮服务B.住宿服务C.娱乐服务D.商务服务

    答案：B

    解析：住宿是客人选择酒店的主要目的，是酒店最基础的服务。餐饮、娱乐、商务等服务是在住宿基础上的拓展。

    2.酒店大堂的温度一般保持在（）较为适宜。

    A.18-20℃B.20-22℃C.22-24℃D.24-26℃

    答案：C

    解析：这个温度区间能让大多数客人在大堂感到舒适，既不会太冷也不会太热。

    3.客房服务员整理房间的最佳顺序是（）

    A.先卧室后卫生

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