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禁忌食物所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋,含钠高的绿叶蔬菜等,烟、酒、浓茶、咖啡以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
第29页,共43页,星期日,2025年,2月5日低脂低胆固醇饮食参考食谱粳米50g富强粉lOOg豆干50g豆油5g粳米125g带鱼150g卷心菜150g芹菜lOOg豆油10g盐2g香蕉125g粳米125g猪瘦肉50g豆腐125g青菜150g豆油5g盐2g苹果125g第30页,共43页,星期日,2025年,2月5日营养素与药物相互作用常用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗,用药期间病人不宜食用含酪胺高的食物,如扁豆、蘑菇、腌肉、腌鱼、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、红葡萄酒等食物。在正常情况下酪胺会被体内的单胺氧化酶所破坏酪胺可促使去甲肾上腺素大量释放,使血压急剧升高而发生高血压危象。第31页,共43页,星期日,2025年,2月5日不宜服用天然甘草或含甘草的药物,如甘链片;因甘草酸可引起低钾血症和钠潴留。用利尿药时易起电解紊乱,应注意调整食物中钠、钾、镁含量。茶叶易和药物结合沉淀,降低药物效果,故服降压药时忌用茶水送服。第32页,共43页,星期日,2025年,2月5日有氧运动对高血压病病人的血压则影响较大减肥、降血脂和控制糖尿病,全面改善健康状况良性循环第33页,共43页,星期日,2025年,2月5日有氧运动的方式散步慢跑气功太极拳游泳第34页,共43页,星期日,2025年,2月5日保持健康心态不良情绪生活节奏保健意识第35页,共43页,星期日,2025年,2月5日改变生活方式对血压下降的效果改变项目推荐内容收缩压可降低的大概范围减轻体重保持正常体重5-20mmHg/下降(BMI18.5-24.9)10kg体重控制饮食低脂饮食,食用低饱和脂肪酸油脂,8-14mmHg多摄入水果、蔬菜限制钠盐氯化钠<6g/d2-8mmHg体力活动参加规律的有氧运动4-9mmHg如快步走,每天30min节制饮酒2-4mmHg?戒烟?第36页,共43页,星期日,2025年,2月5日应该从何时开始预防?第37页,共43页,星期日,2025年,2月5日预防高血压应从儿童做起青少年的食品构成发生巨大变化体力活动减少,户外活动减少学业沉重血压偏高的儿童较集中的地区,成人的高血压发病率也较高第38页,共43页,星期日,2025年,2月5日如何预防中国科学院院士吴英恺教授三大纪律八项注意第39页,共43页,星期日,2025年,2月5日三大纪律生活规律化饮食科学化文体活动经常化第40页,共43页,星期日,2025年,2月5日八项注意保持血压正常保持正常体重体质正常血脂饮食平衡戒烟、控酒、减盐坚持适度体育锻炼讲求精神心理卫生树立自我保健意识第41页,共43页,星期日,2025年,2月5日第1页,共43页,星期日,2025年,2月5日现状高血压患病率1959年5.11%,1979年7.73%,1991年为11.88%美国自20世纪五六十年代开始的心血管病社区人群防治,被国际学术界视为揩模。卫生部1998年起确定每年的10月8日为全国高血压日第2页,共43页,星期日,2025年,2月5日临床表现早期:精神紧张、情绪波动后血压暂时升高中期:血压升高逐渐趋于明显而持久,昼夜血压水平有明显差异后期:常与心脑肾功能不全或器官并发症有关第3页,共43页,星期日,2025年,2月5日并发症脑血管疾病缺血性卒中脑出血短暂性脑缺血发作(TIA)肾脏疾病糖尿病肾病肾功能衰竭
(血肌酐177mmol/L
或2.0mg/dL)心脏疾病心肌梗死心绞痛冠状动脉血运重建(PTCA,PCI,CABG)充血性心力衰竭左心室肥厚(心电图/超声心动图及X线)血管疾病夹层动脉瘤症状性动脉疾病超声或X线证实有动脉粥样斑块(颈动脉/髂动脉/股动脉或主动脉)重度高血压性视网膜病变出血或渗出视乳头水肿第4页,共43页,星期日,2025年,2月5日高血压的定义在未服药情况下,成年人(
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