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冷链物流管理题库试题附答案
1.以下哪项是冷链物流的核心环节?
A.采购
B.运输
C.储存
D.销售答案:B
解析:冷链物流的核心环节是运输,因为冷链物流的目的是保证易腐物品在运输过程中的温度控制,确保其品质和安全。
2.冷链物流的温度范围通常是多少?
A.18℃以下
B.10℃至10℃
C.0℃至10℃
D.10℃至25℃答案:A
解析:冷链物流的温度范围通常在18℃以下,这是因为许多易腐物品需要在低温环境下保存,以防止变质和细菌滋生。
3.以下哪种运输方式在冷链物流中应用最广泛?
A.铁路
B.公路
C.海运
D.空运答案:B
解析:公路运输在冷链
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