大酒店销售部工作职责及作业流程.docVIP

岗位职责及工作步骤

销售部各岗位工作职责

销售总监：

1、在总经理领导下，全方面负责饭店市场开发、客源组织和产品销售等方面工作。定时组织市场调研，搜集市场信息，分析市场动态、特点和发展趋势。制订市场销售策略，确定关键目标市场、市场结构和销售方针，并在报总经审批后组织实施。

2、依据饭店近期和远期目标、财务预算要求，协调和前厅部、客房部关系。提出饭店价格政策实施方案，并组织落实实施。

3、掌握中国外旅游市场动态，分析各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展情况等，提出改善方案和方法，监督销售计划顺利完成。

4、常常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空企业、铁路客运站和当地商社、办事机构、政府外事部门亲密联络、并和各用户建立长久稳定良好协作关系。

5、提出饭店关键销售活动和参与中国旅游展销活动实施方案，组织人员、准备材料，参与销售活动，广泛宣传酒店产品和服务，对销售效果进行分析，并向上级领导汇报。

6、领导销售部全体职员努力落实和落实销售部经营决议和各项计划，全方面负责销售部质量控制和日常运转工作。调整和完善本部门各项规章制度、岗位工作项目和岗位职责以适应酒店发展。

7、组织实施职员培训，使职员保持良好业务技能状态，指导下属不停学习，更新专业知识，适应市场改变。

8、天天查阅各类报表，掌握酒店各项经营情况，对每个细分市场制订销售目标，确保销售工作遵照潜在市场需求规律而有效发展，按营销情况修订饭店促销策略。

9、负责饭店对用户宣传、推销工作、参与研究饭店产品价格制订和产品组合开发，并立即对目标市场开展宣传、促销推广。

7、出席饭店每日/每七天例会，主持本部门每日例会，将饭店相关要求立即传达成本部门职员。发挥工作中主观能动性，主动完成上级领导交办各项任务。

销售主管：

1、在销售总监指导下，实施负责地域销售计划，协调个相关部门落实多种会议、旅行团接待计划和工作。

了解所管辖地域会议、协议单位、旅行社业务特点和客源流向，熟悉饭店多种服务设施及各类协议条款、价格。

2、依据负责地域业务，做好会议、协议单位、旅行社预定工作，做好年度和月度客源流量统计工作。

3、熟悉负责地域单位、旅行社、预订中心操作特点，和各单位、旅行社、旅游服务机构保持长久稳定合作关系。

4、做好负责地域会议、协议单位、旅游市场、旅行社客源分析。负担相关洽谈、咨询工作，沟通各部门落实多种接待计划。

5、完成部门营业目标，确定会议、团体市场分配给自己销售目标。

负责不停开发、发展新用户。

6、常常造访老用户，和老用户保持亲密关系，立即掌握老用户新需求和客源情况，随时为她们安排用房、娱乐、用餐、会议等事宜。

7、经授权代表本店和用户签署相关团体、会议销售协议，并立即和其它部门沟通，确保协议实施。

8、陪同来访用户参观饭店设施设备，赠予饭店宣传资料，出面迎送关键来宾，经过销售访问，电话推销、参展等方法立即向用户传输饭店信息，推销产品，完成销售任务。

9、负责做好团体、会议市场资料搜集、汇总及建档工作，立即掌握市场动态，随时为销售总监提供正确信息资料。

10、帮助财务部、前厅部处理好团体、会议开房、信用及结账等工作。做好销售后分析总结，认真填写各类分析报表，立即向销售总监反应相关市场情况、客房需求、价格策略、促销手段等方面意见。

7、完成销售总监交给其它工作。

文员：

1、做好部门会议统计工作。

2、负责整理并保管销售人员销售汇报、工作汇报及销售计划等。

3、负责整理并保管部门各类信息资料文件。

4、依据部门各销售代表工作总结、客源统计和分析资料，撰写月度部门工作总结，并做好部门留档工作。

5、负责部门所签署商务散客、旅行社、长包房协议并进行分类留存。

6、负责做好部门人员考勤统计，控制办公室文具使用量。

7、负责将部门职员上月销售业绩统计报表交财务室审核，审核后送综合部立案。

8、负责网络预订接收、审核及佣金对账及报销。

销售部各岗位工作步骤

旅游团体接待步骤

一、预报和确定

1、接待旅行社传真或电话订房，先和前厅部联络，了解要求订房日期是否能安排，然后向销售总监汇报相关事宜。领导指示后，回复传真或电话确定订房。

2、确定传真发出后，复印一份交前厅部订房，一份交和餐厅订餐。并在饭店内网做好预订工作。要把订房及批复传真放到该旅行社档案中，同时要做好工作统计，注意其订房时间变更及人数增减，立即汇报，并和前厅部联络通知变更情况。

二、准备工作

1、根据对方订房单要求，和各部门联络落实。

2、变更时一定要通知相关部门。

3、团体抵达前（尤其是部分关键团体及部分代理人入住）要求检验房间是否按要求安排好。

4、落实订餐及团体进餐地点。

5、了解其正确抵达时间，和相关旅行社联络或找到该团地陪落实相关接送及在当地活动安排，并通知到相关部门。

三、接团

1、团体抵达时，要和领队联络，了