超市创业专题计划书.docVIP

xx学院-第二学期《创业基础》期末考试

大学生创业计划书

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作品名称：《日本进口商品超市创业计划书》

专业名称：级xx班

团体名称：xxxx

团体组员：

6月

目录

一、小型超市在国际市场上发展趋势……4

1、便利店发展起源

2、便利店在国际市场发展

二、小型超市在中国市场上发展特点……4

1、政府扶持，起步艰苦

2、发展提速，网点剧增

3、发展便利，首选沪粤

4、密集开店，贴身竞争

5、模式创新，前景不明

三、组织架构…………………6

四、企业盈利运作模式定位…………………6

1、市场定位

⑴、市场开发定位

⑵、目标消费群定位

2、经营产品定位

⑴、基础商品定位

①、商品占比定位

②、商品毛利率定位

五、门店单店运行管理模式定位……………8

1、门店面积定位

2、门店作息时间定位

3、门店组织架构定位

4、门店人力架构定位

5、门店人力编制订位

6、门店职员工资结构定位

7、门店商品配置定位

六、某某便利店发展SWOT分析…………9

1、S（优势）分析

2、W（劣势）分析

3、O（机会）分析

4、T（威胁）分析

七、投资风险规避渠道………………10

1、职员/创业者/投资者入股

2、委托经营

3、承包经营

4、担保抵押经营

一、小型超市在国际市场上发展趋势

1、小型超市发展起源

便利店（ConvenienceStore）简称（CVS），最早起源于美国，由美国桑斯兰德企业（SouthlandIceCompany）于一九二七年创建原型.当初SouthlandIce企业创始人“UncleJohnny”——JeffersonGreen在意识到当杂货店下班关门以后，仍有消费者需要象面包、牛奶、鸡蛋等食品，便决定贮藏部分这些食品，而当初她商店已经是一周7天天天16小时营业。以后便利店另一位创始人、以后成为SouthlandCorportion董事JosephC.Thompson，认为UncleJohnny这一主意不错，而且还含有潜力在桑斯兰德企业其它店面销售这些产品。以后这些商店全部从早晨7：00到晚上11：00营业，成为一周七天、一天16小时工作便利店雏形。一九四八年正式将店名定为7-Eleven，店铺达47家，一九六四年开始特许加盟（FC）经营。一九二七年～一九四六年为美国便利店初创期，六十年代末至八十年代末为高速发展期。

受美国、日本等国经济影响，全球零售业形成多个业态，从市场份额看，排列以下：超市、专卖店、百货商店、大卖场、廉价店、药店、邮购、便利店、DIY（doityourself）、仓储式购物中心。由此看来，全球零售业发展已进入一个成熟阶段，便利店销售在国际零售业总体中所占比重快速提升，按具体企业规模便利店类别划分越来越细，便利店市场愈加完善，结合其优越服务条件，将含有良好市场开发潜力。

2、小型超市在国际市场发展

日本便利商店店铺数量由一九九○年39614家分别增加到一九九二年42116家、一九九四年45207家、一九九六年48567家、一九九八年51575家、一九九九年52813家和二○○○年54398家；全部销售额由一九九○年62810亿日元分别增加到一九九二年69859亿日元、一九九四年71260亿日元、一九九六年73780亿日元、一九九八年76084亿日元和一九九九年76980亿日元。

从组织形式上看，日本便利商店业中独立商店数量越来越少，连锁商店所占百分比越来越大。如一九九○年39614家便利商店中，独立商店为11720家，占总量29.5％；到一九九五年和一九九九年独立店分别降低为5547家和1146家，占总数百分比分别下降为11.8％和2.2％。

在日本零售、餐饮和服务业全部特许加盟业态中，便利商店特许业也是最为突出。便利商店特许店数量为38300家，即使只占日本餐饮、服务业全部特