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2025年职业技能鉴定考试（家政服务员·家务服务员·初级／五级）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、清洁剂按pH值分为酸性、碱性和中性三类，日常清洁家具表面应优先选择哪种类型？

A.强碱性清洁剂

B.中性清洁剂

C.酸性清洁剂

D.专用去污粉

【参考答案】B

【解析】中性清洁剂（pH值6-8）对家具表面腐蚀性最小，适用于木质、塑料等常见材质。强碱性（pH9）可能损伤漆面，酸性（pH5）易腐蚀金属配件。专用去污粉需根据污渍类型选择，非日常首选。

2、餐具煮沸消毒需达到多少℃并持续多少分钟？

A.80℃/10分钟

B.100℃/5分钟

C.℃/15分钟

D.85℃/20分钟

【参考答案】B

【解析】餐具消毒需完全杀菌，100℃煮沸可灭杀所有致病菌（包括芽孢）。5分钟足够让水沸腾并保持持续消毒，时间过长易导致餐具变形。其他温度均无法确保彻底消毒。

3、整理衣柜时，哪种衣物应最后叠放？

A.毛呢外套B棉质T恤

C.针织衫

D.丝绸睡衣

【参考答案】D

【解析】丝绸制品易起皱，叠放时间过长易变形，应优先取出使用。其他衣物耐压性较强，最后叠放影响较小。

4、清洗油烟机滤网时，哪种溶剂去油效果最佳

A.酒精

B.白醋

C.小苏打

D.洗洁精

【参考答案】C

【解析】小苏打（C）与油污发生皂化反应，分解效果优于洗洁精（D）。白醋（B）需配合热水使用，酒精（A）仅能溶解部分油脂。

5、为过敏体质儿童准备床品时，哪种材质最适宜？

A.棉质

B.涤纶

C.龙须草

D.涤纶混纺

【参考答案】A

【解析】棉质（A）天然亲肤且透气性最佳，减少过敏原接触。龙须草（C）易起毛刺刺激皮肤，涤纶（B/D）化纤材质可能引发敏感反应。

6、整理书架时，哪种书籍应平放而非竖放？

A精装书

B.工具书

C.件夹

D.词典

【参考答案】C

【解析】文件夹（C）受压易变形，平放可均匀分散重量。精装书（A）和词典（D）装帧牢固，竖放更节省空间。工具书（B）根据厚度选择摆放方式。

7、清洁空调滤网时，哪种步骤最符合安全规范？

A.直接用水冲洗

B.用漂白剂浸泡

C.晾干后装回机器

D.撒上防霉粉

【参考答案】C

【解析】滤网（C）需彻底晾再安装，潮湿环境易滋生霉菌。直接冲洗（A可能损坏滤网结构，漂白剂（B）腐蚀性过强，防霉粉（D）需配合通风使用。

8、清洁厨房台面时，以下哪种清洁剂更适合去除油污？A.强酸性洗洁精B.弱碱性洗精C.中性清洁剂D.专用去污粉

A.强酸性洗洁精

B.弱碱性洗洁精

C.中性清洁剂

D.专用去污粉

【参考答案】B

【解析】油污呈弱酸性，弱碱性清洁剂（pH8-9）能有效中和并分解油污，酸性或专用去污粉可能腐蚀台面，中性清洁剂去污较弱。

9、发现老人突然晕倒且呼吸停止，应首先采取哪种急救措施？A.拨打120后等待救援B.胸外按压配合人工呼吸C.清理口腔异物后喂水D.轻拍肩膀唤醒患者

A.拨打120后等待救援

B.胸外按压配合人工呼吸

C.清理口腔异物后喂水

D.轻拍肩膀唤醒患者

【参考答案】B

【解析】根据心肺复苏指南，呼吸停止时应立即进行胸外按压（频率100-120次/分）和人工呼吸（30:2比例），同时同步拨打急救电话，其他选项不符合急救优先级。

10、6岁以下儿童烫伤后，正确处理步骤是？A.立即涂牙膏降温B.用冰块直接敷烫伤处C.撕去粘连衣物后冷水冲洗15分钟D.涂抹酱油缓解疼痛

A.立即涂牙膏降温

B.用冰块直接敷烫伤处

C.撕去粘连衣物后冷水冲洗15分钟

D.涂抹酱油缓解疼痛

【参考答案】C

【解析】国际烧伤处理标准要求：立即冷水冲洗15-20分钟（15℃以下），去除粘连衣物后送医，其他选项可能加重损伤或引发感染。

11、家庭防火检查中，哪种电器需要特别注意散热？A.电饭煲B.电吹风C.电热水壶D.微波炉

A.电饭煲

B.电吹风

C.电热水壶

D.微波炉

【参考答案】D

【解析】微波炉运行时内部高温高湿，散热口易堆积食物残渣，且密闭性强，长时间使用易过热起火。其他电器散热结构相对简单。

12、幼儿夜间尿床后，家长应如何处理？A.撕破被褥晾晒B.用吹风机直接吹干C.换新被褥并保持干燥D.强要求幼儿起床排尿

A.撕破被褥晾晒

B.用吹风机直接干

C.换新被褥并保持干燥

D.强制要求幼儿起床排尿

【参考答案】C

【解析】尿床后应立即更换清洁被褥，用吹风机吹干可能引发皮肤烫伤，晾晒需数小时且可能影响睡眠，强制起床可能加重心理负担。

13、老人慢性疼痛护理中，哪种行为需要避免？A.每日定时测量血压B.保持室内湿度50%-60C.睡前2小时停止服