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生物技术模拟练习题+参考答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.仅适用于澄清液体和气体的灭菌方法是（）

A、干热灭菌法

B、化学药品灭菌法

C、过滤除菌法

D、湿热灭菌法

正确答案：C

2.有关辅酶的叙述正确的是()

A、不参与质子、电子及化学基团转移

B、与酶蛋白结合比较疏松

C、为一种高分子化合物

D、一种辅酶只能与一种酶蛋白结合

E、可决定酶的特异性

正确答案：B

3.DNA的变性因素不包括

A、NaOH

B、紫外线照射

C、GSH

D、高温

正确答案：C

4.痛风症患者血中含量升高的物质是

A、胆红素

B、NH3

C、尿酸

D、尿素

正确答案：C

5.糖、脂肪和蛋白质互变的枢纽是

A、甲硫氨酸循环

B、三羧酸循环

C、嘌呤核苷酸循环

D、鸟氨酸循环

正确答案：B

6.激素作用的第二信使主要是

A、ATP

B、ADP

C、AMP

D、cAMP

正确答案：D

7.别嘌醇抑制哪一酶的活性

A、尿嘧啶核糖转移酶

B、腺苷激酶

C、尿酸氧化酶

D、黄嘌呤氧化酶

正确答案：D

8.对金属制品和玻璃器皿通常采用的灭菌方法是（）

A、紫外线照射

B、干热灭菌

C、消毒剂浸泡

D、灼烧

正确答案：B

9.同一质粒尽管分子量相同,不同的构型电泳迁移率不同,下面说法正确的是:()

A、scDNA最快、lDNA次之、ocDNA最慢

B、ocDNA最快、lDNA次之、scDNA最慢

C、lDNA最快、scDNA次之、ocDNA最慢

D、ocDNA最快、scDNA次之、lDNA最慢

正确答案：A

10.使蛋白质沉淀又不变性的方法是

A、加入(NH4)2SO4溶液

B、加入三氯醋酸

C、加入氯化汞

D、加入1molHCL

正确答案：A

11.基因组代表一个细胞或生物体的()

A、整套遗传信息

B、可转录基因

C、部分遗传信息

D、可表达基因

正确答案：A

12.关于蛋白质结构的叙述，不恰当的是

A、蛋白质基本结构（一级结构）中本身包含有高级结构的信息，所以在生物体系中，它具有特定的三维结构

B、胰岛素分子是由两条肽链构成，所以它是多亚基蛋白，具有四级结构

C、亚基间的空间排序是四级结构的内容，亚基间是非共价缔合的

D、非极性氨基酸侧链的疏水性基团，避开水相，相互聚集的倾向，对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用

正确答案：B

13.以下各项中不是PCR反应所必须的是()

A、模板和引物

B、dNTP

C、Taq酶和buffer

D、甘油

正确答案：D

14.下列属于单细胞真菌的是（）

A、曲霉

B、酵母菌

C、细菌

D、青霉

正确答案：B

15.下列关于酶的固定化技术说法正确的是()。

A、固定化酶中的酶无法重复利用

B、固定化酶是将酶固定在一定空间的技术

C、固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载体围绕反应旋转的技术

D、固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应

正确答案：B

16.影响发酵成本的因素有()。

A、保质期

B、菌种

C、生产计划

D、时间

正确答案：B

17.L-ASP为()结晶或结晶性粉末。

A、白色

B、黑色

C、蓝色

D、黄色

正确答案：A

18.生物学意义上的发酵作用是在什么条件下的生物氧化作用（）

A、无外源电子最终受体

B、无机氧化物参与下

C、有外源电子最终受体

D、氧气参与下

正确答案：A

19.胰腺分泌出胰蛋白酶原无催化活性。分泌到小肠后,受肠激酶作用,胰蛋白酶原N端的6肽被切除,变为有分解蛋白活性的胰蛋白酶,对这一过程的正确分析为()

A、肠激酶与胰酶的调节部位结合

B、胰酶获得新的必需集团

C、余下的多肽折叠形成活性中心

D、肠激酶使酶原磷酸化

正确答案：C

20.下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连

A、乳糖

B、纤维素

C、麦芽糖

D、蔗糖

正确答案：C

21.能构成转氨酶辅酶的是

A、维生素B2

B、维生素B3

C、维生素B5

D、维生素B6

正确答案：D

22.以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素B5(PP)

D、维生素B6

正确答案：C

23.下列物质属于生长因子的是（）

A、葡萄糖

B、蛋白胨

C、NaCl

D、维生素

正确答案：D

24.下列抗生素作用机制中,损伤细胞膜的是()

A、短杆菌素

B、氯霉素

C、井冈霉素

D、灰黄霉素

正确答案：A

25.CRISPR/Cas9需要guideRNA,它起什么作用?()

A、催化Cas9酶切靶向DNA

B、引导Cas9酶识别目的DNA片段

C、稳定Cas9蛋白构象

D、提供PAM(protospacer-adjacentmotif)

正确答案：B

26.实验室常用的培养细菌的培养基是（）

A、牛肉膏蛋白胨