牡丹的药用价值.pptVIP

L/O/G/O第1页，共36页，星期日，2025年，2月5日主要内容牡丹简介药用价值资源分布前景展望4123第2页，共36页，星期日，2025年，2月5日一、牡丹简介原产地：中国西部秦岭和大巴山一带山区形态：多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小。根系肉质强大，少分枝和须根。著名产地：河南洛阳，山东菏泽，四川彭州。价值:观赏价值，药用价值第3页，共36页，星期日，2025年，2月5日牡丹简介分类分枝单枝型稠枝型株型直立型、疏散型、开张型、矮生型、独干型花朵形态葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型叶大形圆叶型、大形长叶形、小形圆叶形、小形长叶形、中形叶型第4页，共36页，星期日，2025年，2月5日牡丹简介根据根的形态分类根深(80厘米以上)，但根条稀疏，没有明显的主根，根光滑、皮白，根上极少分生小根，根产量高，质量好。如“凤丹”、“赵粉”等。这类牡丹多为药用兼观赏两用品种。根条稀密适中，无明显主根，生有多数粗细匀称、根皮光滑的“面条根”，平均入土深度在70～80厘米，如“种生黑”、“姚黄”等，既可观赏，又可药用。此类根条粗细长短不一，分生侧根较多，交叉生长，俗称“鸡爪根”，多数入土较浅，斜坡角度大。如“青山贯雪”、“白玉”、“黄花葵”等品种，此类牡丹产丹皮质量、产量低于直根型，不适于药用栽培。直根型中间型坡根型第5页，共36页，星期日，2025年，2月5日1药用历史4鉴别方法3功能主治2理化性质丹皮二、药用价值第6页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值每年秋季或次年初春，选择栽培4～5年的牡丹采挖，洗净泥土，刮取根皮，晒干入药。刮去外皮的为刮丹皮，又称粉丹皮；不刮皮的为原丹皮，又称连丹皮。以条粗长、皮厚、粉性足、香气浓、结晶状物质多者为佳。第7页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值牡丹始载于《神农本草经》，列为中品。《名医别录》载：“牡丹生巴郡山谷及汉中。”《本草经集注》云：“今东间亦有色赤者为好。”《新修本草》载：“生汉中。剑南所出者，苗似羊桃，夏生白花，秋实圆绿，冬实赤色，凌冬不调，根似芍药，肉白皮丹。”《本草图经》载：“今丹、延、青、越、滁、和州山中皆有之。花有黄紫红白数色。此当是山牡丹，其茎梗枯燥，黑白色。二月于梗上生苗叶，三月开花，其花叶与人家所种者相似，但花止五六叶耳。五月结子黑色，如鸡头子大。根黄白色，可五七寸长，如笔管大……近世人多贵重，圃人欲其花之诡异，皆秋冬移接，培以壤土，至春盛开，其状百变。”《本草纲目》载：“牡丹以色丹者为上，虽结子而根上生苗，故谓之牡丹。唐人谓之木芍药，以其花似芍药，而宿干似木也。”1、药用历史第8页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值形态：呈筒状或半筒状，有纵剖开的缝，略向内卷曲或张开，长5-20cm，直径0.5--1.2cm,厚0.1--0.4cm外表面：原丹皮灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色；刮丹皮粉红色或淡红色内表面：淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶（系针、、柱状牡丹酚结晶），俗称“亮银星”质地：质硬而脆，易折断断面：较平坦，淡粉红色，粉性，纹理不明显气味：气芬芳，味微苦而涩，有麻舌感2、理化性质——物理性质第9页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值（1）酚及酚苷类酚及酚苷类是牡丹皮中含最较高的一类化合物，主要是以丹皮酚为母核所衍生的一系列苷类化合物。从牡丹皮中分离到的酚及酚苷类化合物主要有：丹皮酚、丹皮酚苷、丹皮酚新苷、牡丹苷等。2、理化性质——化学成分第10页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值（2）单萜及其苷类单萜及其苷类化合物也是牡丹皮中的一类主要化合物，目前已分离到近20个该类化合物，它们分别是：芍药苷元、芍药苷、氧化芍药苷、苯甲酰氧化芍药苷、没食子酰氧化芍药苷、没食子酰羟基芍药苷。该类化合物主要是芍药苷元及其类似物与葡萄糖缩合而成的单萜苷类。理化性质——化学成分第11页，共36页，星期日，2025年，2月5日药用价值（3）三萜、甾醇及其苷类牡丹皮中所含的三萜、甾醇类成分目前报道了7个化合物。分别为mudanpinoicacidA、白桦脂酸、白桦脂醇、齐墩果酸和3β，23·dihydroxy-30-norolean-12,20(29)-dien-28-oicacid、β-