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营养指导员职业技能资格基础知识考试题与答案
一、选择题
以下哪种营养素有助于维持骨骼健康？
A、铁
B、钙
C、锌
D、硒
正确答案：B
以下哪种食物富含花青素，具有抗氧化作用？
A、橙子
B、蓝莓
C、香蕉
D、梨
正确答案：B
以下哪种营养素对维持正常生殖功能有重要作用？
A、锌
B、钙
C、磷
D、镁
正确答案：A
以下哪种营养素是人体能量的主要来源？
A、蛋白质
B、脂肪
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