野外烧烤题目及答案.doc

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野外烧烤题目及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.在野外烧烤时,以下哪种燃料最为安全可靠?

A.干草

B.木材

C.液化石油气

D.煤炭

答案:C

2.野外烧烤时,应该选择以下哪个地点?

A.水源附近

B.靠近易燃物的地方

C.开阔且通风的地方

D.树木密集的地方

答案:C

3.以下哪种食物在野外烧烤时需要特别注意卫生?

A.烤面包

B.烤肉

C.烤水果

D.烤蔬菜

答案:B

4.野外烧烤时,应该使用哪种工具来处理食物?

A.手

B.针

C.刀

D.勺子

答案:B

5.以下哪种调料在野外烧烤时最为常用?

A.酱油

B.盐

C.蒜

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