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第一章自助火锅消费现状引入第二章自助火锅消费频次驱动因素深度分析第三章自助火锅消费频次提升策略论证第四章自助火锅消费频次提升策略实施路径第五章自助火锅消费频次提升效果评估第六章自助火锅消费频次管理建议1
01第一章自助火锅消费现状引入
自助火锅消费频次概述市场规模与增长趋势近年来自助火锅市场规模持续扩大,2024年预计达到1500亿元消费群体特征一线城市年轻消费群体(18-35岁)占比超过65%,已婚有孩家庭占比提升至42%消费场景分析商务宴请场景占比从2020年的15%下降至2024年的8%,情侣约会(占比32%)和家庭聚餐(占比28%)成为主要场景3
消费频次影响因素价格弹性
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