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*3、内部空间设计——功能空间设计
3)视线通畅老年人最怕孤独,在做饭时能够看见另一人并保持对话,不仅给老人心理上带来安慰,消除孤独感,相互得以安慰,还能在突发事件时及时发现,加以抢救。开敞式厨房容易满足这一要求。4)安全、方便地面无高差。老人身高通常较低,再考虑座轮椅操作的情况,操作台的高度一般在75cm比较合适。水池部分因轮椅要插进操作台下部,水池深度相对减小,一般水池台面高度为:坐在轮椅上人膝盖的高度+18cm,其中水池深度16厘米,2厘米为调节空间。采用安全的加热设备(如非明火式电炉和电磁式)和相应的报警应急处理设施。墙面、天花等装饰材料以及灶台周围的材料应比一
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