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主题02鸡排卖出的温暖:“烟火气里的真诚突围”
素材:江西景德镇炸鸡排摊主李俊永因独特的经营方式走红网络。他坚持“学生优惠1元”“四点半后优先服务学生”等原则,用风趣幽默的互动为顾客提供“情绪价值”。其摊位前常排起长队,网友感叹:“6元的鸡排卖出了60元的温暖。”
“鸡排哥”的爆火引发社会对“成功标准”的讨论。一名网友留言:“鸡排哥让我明白,成功不是考多少分、赚多少钱,而是能否让平凡生活闪光。”当地文旅部门借此推广城市形象,称其为“烟火气里的真诚突围”。
适用话题:
适用话题:
情感驿站、草根文化
网络情绪、社会心态
价值创造、平凡价值
角度一:商业的本质,从来离不开人心的连接。近日,社交平台上,江西景德镇“鸡排哥”凭借自带喜感的语言技巧和三大经营原则圈粉无数,被网友称为全网最有原则的“鸡排主理人”。在快节奏的现代社会中,“鸡排哥”的摊位成为了一个独特的“情感驿站”,他会关切地提醒学生“别熬夜,对胃不好”,会为加班的上班族多塞一根烤肠,会在打包盒上为情绪低落的顾客写下鼓励的话语。这些细微的举动,让简单的交易升华为情感的交流。他的爆火绝非偶然,而是情绪需求、传播范式、经营智慧与社会心理多重因素共振的结果。接地气而幽默的语录,如“你可以拒绝我,但是请你不要拒绝美味”“你可以亏待自己,但不能亏待自己的胃”“如果不及时吃,导致鸡排不脆,我将停止对你的售卖”等等,他用标志性的话语感染着在场每个人,一口油锅、一些金句、一份真诚,为小微经济提供了“小生意大情怀”的范本。他的走红不是流量偶然,而是人们对真诚、坚守等稀缺品质的集体呼唤。在烟火气中沉淀的清醒与温情,或许正是对抗浮躁时代的最佳食材。
角度二:“鸡排哥”的破圈:对抗异化的温情革命。当预制菜席卷餐饮业、算法支配消费习惯时,“鸡排哥”李俊永用现炸鸡排的锅气与脱口秀式的互动,构建了一个“人与人直接相连”的温情空间。他坚持“四点半后优先学生”的原则,甚至拒绝散客排队,这种“反效率”的坚守,实则是对工业文明异化的温柔抵抗。正如德国社会学家哈贝马斯所言:“工具理性膨胀将导致生活世界殖民化。”“鸡排哥”的摊位,恰似一叶对抗洪流的扁舟,提醒我们:人性的温度永远是科技无法替代的文明底色。
角度三:真正的价值创造,源于对个体需求的尊重而非数据的堆砌。反观大学生活,我们是否也在经历某种“标准化异化”?绩点、实习、证书构建的“成功流水线”,让我们如预制菜般被切割成统一规格。而“鸡排哥”对学生优惠一元的让利、对食材新鲜度的坚持,恰似一剂解药:真正的价值创造,源于对个体需求的尊重而非数据的堆砌。譬如北大毕业生陆步轩卖猪肉成就品牌“壹号土猪”,正是将知识沉淀为对行业的深度重构——这与“鸡排哥”用真诚重构服务逻辑异曲同工。
角度四:从“工具理性”到“价值理性”的升华。“鸡排哥”的爆火,印证了心理学家马斯洛的需求理论:当物质满足后,人们更渴望情感联结与意义共鸣。这对大学生的职业选择具有深意:与其挤破头投身“高薪但冷漠”的行业,不如在热爱的领域深耕,用专业能力传递人文关怀。例如,乡村教师张桂梅用教育阻断贫困代际传递,其价值岂是薪资所能衡量?《中庸》有云:“致中和,天地位焉,万物育焉。”成功的人生,应是工具理性与价值理性的辩证统一。让我们如“鸡排哥”一般,在专业领域内坚守匠心,在人际交往中释放善意。愿我们既能驾驭算法的力量,亦能守护心灵的温度——这才是新时代青年应有的精神气象!
角度五:平凡的价值不在于“爆红”的结果,而在于日复一日的“坚守”本身。平凡岗位的长期坚守,终将沉淀出不凡的价值。“鸡排哥”在灶台油锅间辗转二十余载,从酱香饼到鸡排,以“炸不到位我无法原谅自己”的较真,将一份6元鸡排做成城市名片。他对食材安全的坚守(主动晒出油品检验报告)、对学生群体的体恤(立减1元且优先服务),以及拒绝加盟、直播等短期变现诱惑的清醒,印证了“认真生活的普通人,终会被生活温柔以待”的朴素真理。若仅以流量论成败,便会消解劳动本身的意义。在刻意营销泛滥的时代,“真实”是最动人的流量密码。“鸡排哥”的走红打破了网红经济的套路:没有精心设计的剧本,金句发自本心;没有华丽的包装,关怀源于真诚;面对隐私追问,以幽默礼貌回应而非刻意迎合。这种“不装、不演”的真实,与部分炫富、炒作的网红形成鲜明对比,印证了公众对“看得见摸得着的真实价值”的渴望。
角度六:情绪需求与边界尊重——流量时代的文明标尺。对温暖的追求不应异化为对他人的消耗,尊重边界是社会文明的底线。“鸡排哥”的走红源于“6元鸡排卖出60元情绪价值”的精准契合——“幸福没有定义,每天进步一点就够了”等金句,填补了当代人精神匮乏的空缺。但流量狂欢很快突破边界:他日均工作十几个小时,连轴转4小时仅休息8分钟,甚至被游客堵在墙角近乎窒息,疲惫到“提供不了情绪价值”却遭指责。这种“集体围观式索取”,
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