2025年11月食品安全培训考试测试卷及答案.docxVIP

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2025年11月食品安全培训考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的车间/部门：[填空题]*

_________________________________

食品生产人员应（）检查健康状况,有发热、呕吐、腹泻等症状及化脓性或渗出性皮肤病的,应暂停从事接触直接入口食品的工作[单选题]*

每天(正确答案)

每周

每月

每年

洗手、消毒设施配套的水龙头数量应满足同班次食品生产人员使用,其开关不应为（）,必要时应设置冷热水混合器。[单选题]*

手动式(正确答案)

脚踩式

感应式

非手动式

下列符合食品生

该用户很懒，什么也没介绍

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