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食物的人体旅行——大

班健康课教案

演讲人：

日期:

目录

01课程概述

02人体消化系统介绍

03食物消化详细过程

04课堂活动设计

05健康习惯培养

06教学延伸

PART01

课程概述

教学目标

1了解食物在人体内的消化过程

通过本课程，孩子们将深入了解食物从口腔进入体内后，经过哪些器官和过程，最终转化

为身体所需的能量和物质。

2培养良好的饮食习惯

引导孩子们认识到合理膳食的重要性，并学会如何根据身体需求选择合适的食物。

3增强健康意识

通过了解食物在人体内的消化和吸收过程，让孩子们更加珍惜健康，养成良好的生活习惯。

教学重难点

消化系统的组成与功能

让孩子们准确了解人体消化系统的结构和各部分的功能，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等。

食物在人体内的消化过程

详细阐述食物在口腔、胃、小肠等部位的消化过程，以及营养物质的吸收和废物的排泄。

如何合理搭配食物

引导孩子们学会根据身体需求选择合适的食物，并了解食物之间的搭配原则和注意事项。

教学准备

消化系统挂图或模型

用于课堂展示，帮助孩子们更直观地了解消化系统的结构和功能。

食物样本及消化过程演示材料

如米饭、面包、蔬菜、水果等，用于演示食物在口腔、胃、小肠等部位的消化过程。

课件及视频资料

包括消化系统的动画演示、食物消化过程的实拍视频等，以增强课堂的趣味性和生动性。

PART02

人体消化系统介绍

消化器官组成

消化管

包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲

肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。

消化腺

有小消化腺和大消化腺两种，其中大消化腺有三对唾液腺（腮腺、下颌

下腺、舌下腺）、肝脏和胰脏。

各器官功能

口腔：牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，唾液腺咽和食管：咽是食物与气体的通道，食管则

分泌唾液润滑食物，使其易于吞咽。0102是食物进入胃的通道，通过蠕动将食物推向

胃。

胃：储存食物，并借助胃酸和消化酶对食物小肠：食物消化和吸收的主要场所，其中的

进行初步消化。0304十二指肠、空肠和回肠分别负责不同的消化

和吸收过程。

大肠：吸收水分和电解质，形成并排泄大便，肝脏和胰脏：肝脏分泌胆汁，帮助消化脂肪；

同时还将部分未消化的物质发酵，产生维生0506胰脏分泌胰液，含有多种消化酶，参与糖类、

素等有益物质。蛋白质和脂肪的消化。

消化过程图解

机械性消化