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医学营养产品知识考试测试卷及答案
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1.下列属于人体必需的“宏量营养素”的是哪一组?()(单选)[单选题]*
A.蛋白质、脂类、碳水化合物(正确答案)
B.维生素、矿物质、膳食纤维
C.水、维生素、铁
D.锌、硒、蛋白质
2.根据营养学知识,蛋白质具有“构成机体组织、修复受损细胞”的重要生理功能。下列哪一情况的改善,主要依赖蛋白质的这一功能?()(单
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