7.1.1 认识有机化合物（教学课件）—高中化学人教版（2019）必修二教学课件（共30页）.pptxVIP

7.1.1认识有机化合物

核心素养目标1.宏观辨识与微观探析①能够从微观结构的角度理解有机化合物中碳原子的成键特点，包括单键、双键和三键的形成。②能识别不同碳骨架结构在宏观物质性质上的体现。2.证据推理与模型认知通过分析4个碳原子相互结合的几种方式，推理出有机物种繁多的原因。3.科学态度与社会责任了解有机化合物在自然界和人工合成中的广泛存在，认识到化学科学对社会发展的重要性。

学习重难点重点：1.碳原子的成键特点2.碳骨架的基本类型3.模型在研究物质结构中的应用难点：1.有机化合物种类繁多的原因2.模型认知能力的培养

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有机化合物中原子的成键特点

旧知回顾有机化合物无机化合物都含有C元素，常含有H、O、N、P、S等元素化合物一般不含有C元素，但CO、CO2、H2CO3、碳酸盐及碳酸氢盐属于无机物

1.碳原子的结构特点（1）碳原子的结构示意图：（2）碳原子最外层有4个电子，既不容易得到4个电子，也不容易失去4个电子而形成稳定结构。电子式：

2.甲烷分子的结构特点甲烷(CH4)电子式结构式甲烷分子中的碳原子以最外层的4个电子分别与4个氢原子的电子形成了4个C—H共价键。

3.有机化合物中碳原子的结构特点（1）碳原子间的成键方式有机化合物中的每个碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键，而且碳原子与碳原子之间也能形成共价键，可以形成单键、双键或三键。

（2）有机物碳骨架的基本类型多个碳原子之间可以结合成碳链，碳链可带有支链，也可以结合成碳环，碳环和碳链还可以相互结合，构成有机物链状或环状的碳骨架。

拓展延伸(1)呈直连状的有机物分子不能简单地理解成所有的碳原子都处于同一条直线上，如果有机物分子链状骨架结构中仅存在碳碳单键，则含3个及以上碳原子的分子呈锯齿状。(2)链状骨架结构中的碳原子最少是1个（CH4），环状碳骨架结构中的碳原子至少是3个（构成环）。(3)碳骨架结构中，碳原子余下的价键可以与氢原子或氧原子等结合，从而使碳原子最外层达到8电子稳定结构。

思考讨论1.相同的碳原子数能否组成不同的物质？2.一种物质中最多能有多少个碳原子？3.元素的种类不多，组成的物质数量繁多，原因是什么？

原因：①碳原子间的成键方式不同②碳骨架的不同③同分异构现象的广泛存在（3）有机物种类的多样性

烷烃第一章

1.最简单的有机物——甲烷甲烷的空间结构为正四面体形，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于4个顶点。分子中的4个C—H的长度和强度相同，相互之间的夹角相等。球棍模型空间填充模型键角109°28′分子结构示意图（1）甲烷分子的组成与结构

（2）甲烷的物理性质颜色状态气味密度（g·L-1）溶解性熔点/℃沸点/℃无色气体无味0.717极难溶于水-182-164

2.烷烃概念：有机物只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价值均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”。这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。（1）烷烃的结构通式：CnH2n+2（n≥1）（n为正整数），符合此通式的有机物一定是烷烃。

（2）烷烃的命名——习惯命名法①分子中碳原子数不多于10时，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数，后面加“烷”，称为某烷，如C3H8称为丙烷。②分子中碳原子数在10以上时，以汉字数字表示碳原子数，后面加“烷”，称为某烷，如C15H32称为十五烷。

（2）烷烃的命名——习惯命名法③对于碳原子数相同而结构不同的烷烃，一般在烷烃名称前面加正、异、新等字来区别。CH3CH2CH2CH2CH3正戊烷CH3CHCH2CH3CH3异戊烷CH3—C—CH3CH3CH3新戊烷

（3）同系物烷烃乙烷丙烷正丁烷分子式结构式?结构简式分子结构模型C2H6C3H8C4H10CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3

（3）同系物同系物的概念：结构相似，在分子组成上，相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。同系物的性质：因结构相似，故同系物的化学性质相似，物理性质随着碳原子数的递增而呈规律性变化。两个条件缺一不可

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