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高中生物必修一第一二章测试题

17.（8分）细胞是生物体[⑦]_______和_______的基本单位。生命系统的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→系统→[⑧]_______→种群→群落→生态系统→[⑨]_______。

18.（10分）完成下面关于蛋白质分子结构多样性原因的概念图：

蛋白质结构多样性

├──直接原因：

└──根本原因：[?]_______的多样性。

三、简答题（本题共2小题，共25分）

19.（10分）简述原核细胞与真核细胞的主要区别，并举例说明原核生物。

20.（15分）某同学在学习了“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验后，进行了如下思考和探究：

（1）该同学想检测苹果汁中是否含有还原糖，他应选用什么试剂？该试剂使用时应注意什么？（5分）

（2）若要检测豆浆中是否含有蛋白质，应选用什么试剂？预期的实验现象是什么？（5分）

（3）在检测花生子叶中的脂肪时，常用的染色剂是什么？若观察到视野中有橘黄色颗粒，则说明花生子叶中含有什么物质？（5分）

参考答案与解析

一、选择题

1.D解析：病毒没有细胞结构，但其生命活动离不开宿主细胞，因此“细胞是一切生物体结构和功能的基本单位”这一说法不准确，应强调“除病毒外”。

2.A解析：使用显微镜时，应先用低倍镜后用高倍镜观察（B错）；移动装片可判断污物是否在装片上，若污物不动，再转动目镜判断是否在目镜上，最后才考虑物镜（C错）；高倍镜下只能用细准焦螺旋调节（D错）。

3.D解析：蓝藻是原核生物，没有叶绿体但能进行光合作用（A错）；原核细胞和真核细胞都含有DNA和RNA两种核酸（B错）；原核细胞没有染色质（C错）；原核细胞和真核细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA（D对）。

4.C解析：细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来（A错）；英国科学家虎克是细胞的发现者和命名者（B错）；细胞学说揭示了生物的统一性，未揭示多样性（D错）。

5.B解析：A项中胆固醇、脂肪酸只含C、H、O，脂肪酶含C、H、O、N；B项中三者均为糖类，只含C、H、O；C项中氨基酸含C、H、O、N，核苷酸含C、H、O、N、P，丙酮酸含C、H、O；D项中性激素含C、H、O，生长激素和胰岛素含C、H、O、N。

6.C解析：斐林试剂鉴定还原糖时，需水浴加热才会出现砖红色沉淀，符合表格中描述的现象。

7.B解析：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，R基中也可能含有氨基或羧基。

8.C解析：DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。

9.D解析：代谢旺盛的细胞中，自由水的含量相对较高，结合水的含量相对较低。

10.C解析：哺乳动物血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状；含量过高，会出现肌无力等症状。

11.A解析：双缩脲试剂使用时应先加A液，摇匀后再加B液（B错）；用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时，需用50%的酒精洗去浮色（C错）；用碘液鉴定淀粉时，不需水浴加热（D错）。

12.B解析：甲是糖类，乙是核酸，丙是蛋白质。细胞核中含有DNA和RNA（乙类化合物）以及少量糖类（如核糖）（A错）；细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还含有少量糖类，不含核酸（B对）；细胞质基质中含有多种酶（蛋白质，丙类化合物）（C错）；线粒体中含有DNA和RNA（乙类化合物）（D错）。

13.C解析：细胞中每种元素都有其特定的作用，不能被其他元素替代（A错）；脱氧核苷酸含有氮元素（B错）；微量元素和大量元素同样重要（D错）。

14.C解析：n个氨基酸共有m个氨基，则R基上的氨基数为m-n，这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数为R基上的氨基数加肽链数（至少1个），故应为m-n+1（若为一条肽链）（C错）。

15.A解析：赖氨酸含有2个氨基，因此多出来的氨基数（a-199）即为赖氨酸的个数。天冬氨酸含有2个羧基，每个天冬氨酸比其他氨基酸多提供1个羧基（即多1个O原子），肽链中O原子数=肽键数+2（末端羧基）+R基中O原子数，肽键数=198，故R基中O原子数=β-(198+2)=β-200，则天冬氨酸个数为(β-200)/2。

二、填空题

16.①水②无机盐③糖类④固醇（或胆固醇/性激素/维生素D）⑤蛋白质⑥核酸

17.⑦结构功能⑧个体⑨生物圈

18.⑩种类?数目?排列顺序?空间结构?DNA（或遗传物质/基因）

三、简答题

19.原核细胞与真核细胞的主要区别在于：原核细胞没有以核膜为界限的细胞核（或无核膜包被的细胞核），其遗传物质主要存在于拟核区域；而真核细胞具有以核膜为界限的细胞核。（6分）

原核生物