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2025菌种保藏试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.菌种保藏的主要目的是什么？

A.促进菌种生长

B.维持菌种活性

C.改良菌种性状

D.研究菌种遗传

答案：B

2.常用的菌种保藏方法不包括以下哪一种？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.糖水保藏

D.离心沉淀保藏

答案：C

3.在菌种保藏过程中，哪种方法最常用于短期保藏？

A.液氮超低温冷冻

B.真空冷冻干燥

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

答案：C

4.菌种保藏时，哪种环境条件最有利于维持菌种活性？

A.高温高湿

B.低温干燥

C.高温干燥

D.低温高湿

答案：B

5.真空冷冻干燥保藏菌种的优点不包括以下哪一点？

A.菌种存活率高

B.保存时间长

C.操作简单

D.成本低廉

答案：D

6.液氮超低温冷冻保藏菌种的温度通常是多少？

A.-20°C

B.-80°C

C.-196°C

D.-40°C

答案：C

7.在菌种保藏过程中，哪种方法最容易导致菌种变异？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

答案：B

8.菌种保藏时，哪种方法最常用于长期保藏？

A.灭菌斜面保藏

B.液体石蜡保藏

C.真空冷冻干燥

D.液氮超低温冷冻

答案：D

9.在菌种保藏过程中，哪种方法最常用于菌种复苏？

A.真空解冻

B.液氮解冻

C.温水浸泡

D.灭菌处理

答案：B

10.菌种保藏时，哪种方法最常用于防止杂菌污染？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.菌种保藏的常用方法有哪些？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：A,B,C,D

2.菌种保藏过程中需要注意哪些问题？

A.温度控制

B.湿度控制

C.真空度控制

D.污染控制

E.包装控制

答案：A,B,C,D,E

3.真空冷冻干燥保藏菌种的优点有哪些？

A.菌种存活率高

B.保存时间长

C.操作简单

D.成本低廉

E.适用范围广

答案：A,B,E

4.液氮超低温冷冻保藏菌种的缺点有哪些？

A.设备成本高

B.操作复杂

C.易导致菌种变异

D.需要特殊包装

E.保存时间短

答案：A,B,C,D

5.菌种保藏时，哪种方法最常用于防止菌种干燥？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：D

6.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于防止菌种污染？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：C,D

7.菌种保藏时，哪种方法最常用于维持菌种活性？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：B,C,D

8.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于长期保藏？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：B

9.菌种保藏时，哪种方法最常用于防止菌种变异？

A.真空冷冻干燥

B.液氮超低温冷冻

C.灭菌斜面保藏

D.液体石蜡保藏

E.糖水保藏

答案：C,D

10.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于菌种复苏？

A.真空解冻

B.液氮解冻

C.温水浸泡

D.灭菌处理

E.液体石蜡保藏

答案：A,B,C

三、判断题（每题2分，共20分）

1.菌种保藏的主要目的是为了促进菌种生长。

答案：错误

2.真空冷冻干燥保藏菌种的优点是成本低廉。

答案：错误

3.液氮超低温冷冻保藏菌种的温度通常为-196°C。

答案：正确

4.在菌种保藏过程中，哪种方法最容易导致菌种变异？

答案：液氮超低温冷冻

5.菌种保藏时，哪种方法最常用于防止杂菌污染？

答案：液体石蜡保藏

6.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于长期保藏？

答案：液氮超低温冷冻

7.菌种保藏时，哪种方法最常用于维持菌种活性？

答案：灭菌斜面保藏

8.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于防止菌种干燥？

答案：液体石蜡保藏

9.菌种保藏时，哪种方法最常用于防止菌种污染？

答案：灭菌斜面保藏

10.菌种保藏过程中，哪种方法最常用于菌种复苏？

答案：液氮解冻

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述菌种保藏的常用方法及其原理。

答案：菌种保藏的常用方法包括真空冷冻干燥、液氮超低温冷冻、灭菌斜面保藏和液体石蜡保藏。真空冷冻干燥通过去除水分和降低温度，使菌种进入休眠状态，从