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2025全国星级饭店(前厅部分)职业技能培训题库(附答案)
一、单项选择题(每题2分,共20题)
1.客人办理入住登记时,前台员工需首先核对的有效证件是()。
A.驾驶证B.身份证C.工作证D.会员卡
答案:B
2.房态代码“VC”表示()。
A.住客房B.空脏房C.空净房D.维修房
答案:C
3.客人要求延迟退房至18:00,超出酒店规定的免费延迟时间(通常为14:00),前台应()。
A.直接拒绝B.按半天房费收取C.免费批准D.需总经理签字
答案:B
4.为客人提供叫醒服务时,若第一次叫醒无应答,应()。
A.5分钟后再次叫醒并联系客房服务B.直接取消叫醒C.通知大堂副理D.记录为已执行
答案:A
5.客史档案中“消费偏好”不包括()。
A.枕头类型B.用餐禁忌C.航班信息D.喜欢的报纸
答案:C
6.外币兑换时,若客人持有的货币不在酒店可兑换范围内,前台应()。
A.自行决定兑换B.建议客人至银行办理C.拒绝并告知原因D.联系财务部门特例处理
答案:B
7.客人投诉房间空调故障,前台应首先()。
A.解释是天气原因B.记录投诉并联系工程部门C.要求客人换房D.赔偿现金
答案:B
8.团队入住时,前台需优先确认的信息是()。
A.客人姓名拼写B.领队房号C.团队抵达时间D.特殊要求(如叫醒、早餐时间)
答案:D
9.接待外籍客人时,前台员工需熟练掌握的基础服务用语不包括()。
A.“Howmuchistheroomrate?”B.“Yourreservationisconfirmed.”C.“Pleasefillintheregistrationcard.”D.“Idon’tknow.”
答案:D
10.行李寄存时,若客人寄存易碎物品,前台应()。
A.拒绝寄存B.标注“易碎”并单独存放C.口头提醒风险D.要求客人自行保管
答案:B
11.前台接待中“首问责任制”指()。
A.第一个接待客人的员工需负责到底B.部门经理处理所有问题C.仅回答自己职责内的问题D.客人提问需转接三次内解决
答案:A
12.房态“OCC”表示()。
A.空房B.住客房C.维修房D.预留房
答案:B
13.客人遗失房卡,前台应()。
A.直接补办新卡B.核对身份后补办并收取工本费C.要求客人赔偿原卡D.联系保安确认
答案:B
14.夜间前台值班时,发现客人异常晚归(凌晨3点),应()。
A.记录并关注B.上前询问身份C.通知客房部检查D.报警处理
答案:A
15.客史档案的更新频率应为()。
A.每月一次B.客人每次入住后C.每季度一次D.客人提出需求时
答案:B
16.前台员工接听电话时,应在()声内接听。
A.1B.2C.3D.5
答案:C
17.客人要求开具发票,前台应()。
A.仅开具入住人姓名B.按客人要求填写单位名称C.拒绝开具D.要求客人至财务部门办理
答案:B
18.团队退房时,前台需重点核对()。
A.团队总房费B.个别客人是否有额外消费C.领队签字D.离店时间
答案:B
19.客人投诉账单有误,前台应()。
A.坚持系统记录正确B.重新核对并解释C.要求客人支付差额D.上报财务部门
答案:B
20.前台员工在客人面前应避免的行为是()。
A.双手递接物品B.保持微笑C.整理个人妆容D.主动问候
答案:C
二、多项选择题(每题3分,共10题)
1.前厅服务的“三轻”原则包括()。
A.说话轻B.走路轻C.操作轻D.微笑轻
答案:ABC
2.客史档案应包含的信息有()。
A.客人姓名、联系方式B.过往入住偏好(如楼层、朝向)C.特殊要求(如宗教禁忌)D.消费记录(餐饮、洗衣等)
答案:ABCD
3.处理客人投诉时的“五步骤”包括()。
A.倾听与共情B.记录细节C.提出解决方案D.跟踪反馈E.推卸责任
答案:ABCD
4.行李服务的流程要点有()。
A.核对行李件数B.系挂行李牌C.轻拿轻放
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