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小朋友的食品安全大冒险
第一章
食品安全就是吃得健康又安全??食物要干净、没有坏掉食品安全就像给我们的食物做健康检查。就像我们每天要洗脸刷牙一样,食物也需要保持干净和新鲜。干净的食物看起来漂亮,闻起来香香的,吃起来味道好极了!??吃安全的食物身体才会棒棒哒!
安全的食物让小朋友开心成长
为什么要注意食品安全?不安全的食物会让我们肚子痛、生病如果吃了不干净或者变质的食物,我们的肚子会很不舒服,可能会疼痛、呕吐,甚至需要去医院看医生。这样就不能和小伙伴们一起玩耍了,多可惜呀!食品安全保护我们的身体健康
第二章认识安全食品标志
常见的食品安全标志食品安全标志就像食物的身份证,告诉我们这些食物是经过检查、值得信赖的好朋友!绿色食品标志绿色食品标志是一个绿色的太阳,代表这些食物在生长过程中使用很少的化学物质,更加自然健康。就像在阳光下长大的植物一样!有机食品标志有机食品标志告诉我们,这些食物完全没有使用化学农药和肥料,是纯天然的。就像大自然送给我们的礼物!无公害食品标志无公害食品标志表示这些食物中的有害物质含量非常非常少,吃起来很安全。就像有一个保护罩保护着食物!
认识这些标志,选择安全食品这些可爱的标志就像食物的好朋友徽章。当我们在超市购物时,看到这些标志就知道这些食物是安全可靠的。下次和爸爸妈妈去买东西时,试着找找这些标志吧!
如何看食品包装上的日期???生产日期和保质期很重要食品包装上有两个非常重要的日期信息:生产日期:告诉我们食物是什么时候做好的保质期:告诉我们食物在什么时间之前吃最安全?过期的食物不能吃哦!就像牛奶放久了会变酸一样,食物过了保质期就可能变质了。即使看起来还好好的,里面可能已经有看不见的细菌在捣乱了。所以,过期的食物一定不能吃!小朋友们要学会看这些日期,在吃东西前先检查一下,做个聪明的食品安全小侦探!
第三章不安全的食物有哪些?
三无食品是什么?1没有生产日期不知道食物是什么时候做的,可能已经放了很久很久,不新鲜了!2没有厂家信息不知道是谁做的,如果吃出问题也找不到负责的人,太危险了!3没有质量保证没有经过检查和认证,不知道里面有什么成分,可能对身体有害!??重要提醒:三无食品就像没有身份证的陌生人,我们不知道它从哪里来,是否安全。吃了会伤害身体,千万不能买!看到这样的食物要远离它们,并告诉爸爸妈妈!
变质食物的样子??发霉、变色、有异味变质的食物会给我们发出警告信号:发霉:食物上长出绿色、黑色或白色的毛毛,那是有害的霉菌变色:食物的颜色变得奇怪,不是原来的样子了有异味:闻起来酸酸的、臭臭的,很不舒服质地改变:摸起来软软的、黏黏的,或者变得很硬????????发现这些要告诉大人,不要吃!如果发现食物有这些情况,一定要马上告诉爸爸妈妈或老师,千万不要尝试吃它。即使只是一小块看起来还好的部分,整个食物都可能已经不安全了!
新鲜食物vs变质食物左边是发霉的面包和变色的水果,看起来很可怕对不对?右边是新鲜健康的食物,看起来就很好吃!学会区分它们,保护我们的身体健康!
第四章如何挑选安全的食物?
购买食物的小技巧01选择有安全标志的食品在包装上找找绿色食品、有机食品或无公害食品的标志。这些标志就像安全小卫士,保护着我们的健康!02看清楚生产日期和保质期检查包装上的日期,选择生产日期比较新的,并且保质期还有足够时间的食品。越新鲜越好!03不买外包装破损的食物如果包装破了、鼓起来了,或者有漏气的地方,里面的食物可能已经接触了细菌,不安全了。要选择包装完整的食品!记住这三个小技巧,下次和家人去超市时,你就可以帮忙挑选安全的食物啦!做个小小食品安全专家!
在家里如何保存食物???食物要放冰箱冷藏冰箱就像食物的保护房子。低温可以让食物保持新鲜,减缓细菌的生长。不同的食物要放在不同的地方:肉类和海鲜放在最冷的冷冻室蔬菜水果放在保鲜层牛奶和鸡蛋放在冷藏室的固定位置??不要把熟食和生食放在一起生的肉类和海鲜上可能有细菌,如果和煮熟的食物放在一起,细菌就会跑到熟食上,让熟食也变得不安全。所以要用不同的盒子分开存放,就像给它们分配不同的房间!
第五章正确的饮食习惯
吃饭前要洗手手上有细菌我们的手每天摸很多东西:玩具、门把手、书本...上面沾满了看不见的小细菌!用肥皂认真洗手用肥皂和流动的水,搓洗手心、手背、指缝至少20秒,把细菌都冲走!干净的手才能吃饭洗干净手后,细菌就不会跟着食物进入我们的肚子里啦!记住:饭前便后要洗手!这是保护我们健康最简单也最重要的习惯。让我们一起做讲卫生的好孩子!
不吃陌生人给的食物??不认识的人给的食物可能不安全陌生人给的食物我们不知道来源,也不知道是否干净卫生。有些坏人可能会在食物里放不好的东西。正确的做法:礼貌地说谢谢,不用了不要因为好奇或贪吃就接受如果陌生人一直纠缠,要大声求助并告诉老师或家
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