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中医药膳学考试复习题及答案

单选题

1.具有开胃理气功效的是0

A、橘子

B、梨

C、桃

D、杏

参考答案：A

哪项菇的(

2.下列不是香功效是)

A、养血活血

B、理气化痰

C、健脾开胃

D、解毒抗癌

参考答案：A

3.“男女同性，其生不蕃”是在()时期形成的优生优育思想

A、上古时期

B、先秦时期

C、秦汉时期

D、宋元时期

参考答案：B

4.舌苔黄腻多主：()

1st

A、湿热

B、热盛

C、寒湿

D、暑热

参考答案：A

5.五禽戏是汉代著名医家()为后世留下的宝贵的导引健身术

A、张仲景

B、王充

C、董奉

D、华佗

E、扁鹊

参考答案：D

6.下列哪种食物归脾胃经()

A、粳米

B、杏

C、芝麻

D、枸杞子

参考答案：A

7.具有发散，行气，行血作用的味是()

A、甘味

B、酸味

C、辛味

2nd

D、苦味

参考答案：C

8.一天中的“一阴初生”之时是指（）。

A、子时

B、未时

C、午时

D、申时

E、亥时

参考答案：C

9.中国古代哲学思想中用于对自然界所有事物和现象对立双方

属性的概括，它既能包括相互对立的两个方面，也可以包括一个

事物内部相互对立的两面。这个学说是（）。

A、气一元论

B、五行学说

C、精气学说

D、阴阳学说

E、知行合一

参考答案：D

10.下列是寒凉食物的是（）

A、苦瓜

B、羊肉

C、姜

3rd

D、荔枝

E、韭菜

参考答案：A

II.“五劳七伤”中提到“久立伤”()

A、肉

B、血

C、骨

D、气

E、筋

参考答案：C

12.“不撤姜食，不多食”是()中提出的食养要求

A、《尚书•洪范》

B、《吕氏春秋•尽数》

C、《庄子•养生主》

D、《论语•乡党》

E、《随息居饮食谱》

参考答案：D

13.一天的养生活动中卯时应重点养护()。

A、肺

B、大肠

C、胆

D、肝

4th

E、肾

参考答案：B

14.根据阴阳变化规律，中医养生提出因时养生理论，强调上午养

生应与（）养生方式一致。

A、春季

B、夏季

C、长夏

D、秋季

E、冬季

参考答案：A

15.用阴阳学说说人体的组织结构，不属于阳的是（）。

A、头面部

B、腰背部

C、腹部

D、体表

E、六腑

参考答案：C

16.气的（）作用异常，会出现手脚老是冰凉的，非常怕冷等症状。

A、固摄

B、防御

C、推动

D、温煦

5th

E、气化

参考答案：D

17.中医进行针刺、推拿、艾灸、刮疹等操作方法进行身体养护的

基础是人体的（）。

A、脏腑功能

B、气血生成规律

C、经络系统

D、解剖结构

E、神经传导

参考答案：C

18.中国古人对于自然界、人类社会、人体自身的相互关系研究中

提出（）思想。

A、气一元论

B、阴阳学说

C、精气学说

D、五行学说

E、动静互涵

参考答案：D

19.下列哪项不属于特禀质的特征（）

A、性格内向、敏感多疑

B、易患哮喘

C、易患尊麻疹

6th

D、对季节适应能力差

参考答案