2025年甘肃省机关事业单位工勤技能岗位技术等级考试（宾馆服务员·初级）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2025年甘肃省机关事业单位工勤技能岗位技术等级考试（宾馆服务员·初级）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在宾馆服务中，客房服务员进入客人房间前应首先做到（）。

A．直接开门进入

B．轻敲门三下并报“服务员”

C．按门铃后立即进入

D．等待客人开门

2、铺床时，床单正面折线应居中，两侧均匀下垂，通常下垂长度以（）为宜。

A．10-15厘米

B．20-30厘米

C．30-40厘米

D．40-50厘米

3、客房清洁中，“开窗通风”的主要目的是（）。

A．加快清洁速度

B．降低室内温度

C．去除异味，保持空气清新

D．防止家具受潮

4、接待客人时，标准的站姿要求两脚跟并拢，脚尖分开约（）。

A．30°

B．45°

C．60°

D．90°

5、下列哪项不属于客房日常清洁“三抹”内容？

A．家具表面

B．电器外壳

C．地面拖洗

D．门窗框

6、为客人提供茶水服务时，茶杯应放置在客人右手边，距桌边约（）。

A．2厘米

B．5厘米

C．8厘米

D．10厘米

7、更换床上用品时，枕套开口应朝向（）。

A．床头

B．床尾

C．床内侧

D．床外侧

8、客房服务中，“DND”标志表示（）。

A．请立即打扫

B．请勿打扰

C．需要更换床单

D．房间已退

9、擦拭卫生间金属件时，应使用（）。

A．钢丝球

B．硬毛刷

C．干布

D．柔软湿布

10、退房检查时，重点检查的项目不包括（）。

A．床下是否有遗留物品

B．电器是否关闭

C．客人消费记录

D．卫生间是否清洁

11、在宾馆服务中，客房清扫应遵循的基本顺序是（）。

A．重要客人房→退房→住客房→空房

B．退房→住客房→空房→重要客人房

C．空房→住客房→退房→重要客人房

D．重要客人房→住客房→退房→空房

12、为客人提供迎宾服务时，正确的站姿应是（）。

A．双手插兜，身体倚靠门框

B．双手自然下垂或交叠于腹前，挺胸收腹

C．双手抱肩，随意站立

D．倚墙而立，低头玩手机

13、客房内“请勿打扰”牌悬挂于门外时，服务员应如何处理？（）

A．立即进入打扫

B．敲门确认后打扫

C．暂不打扫，记录时间，稍后再次查看

D．取下牌子继续工作

14、下列哪项不属于客房日常清洁的基本内容？（）

A．更换床单被套

B．清洗卫生间洁具

C．检查灯具是否正常

D．全面消毒地毯

15、对客人遗留物品的处理，首要步骤是（）。

A．自行保管等待认领

B．立即交至客房部或失物招领处

C．拍照发朋友圈寻找失主

D．丢弃无价值物品

16、铺床时，床单正面应（）。

A．折线朝上，标签朝脚端

B．折线朝下，标签朝床头

C．折线朝上，标签朝床尾

D．随意铺设

17、客房服务中，“三轻”指的是（）。

A．轻拿、轻放、轻走

B．走路轻、说话轻、操作轻

C．关门轻、扫地轻、铺床轻

D．脚步轻、呼吸轻、动作轻

18、下列哪种布草应每日更换？（）

A．床罩

B．窗帘

C．枕套

D．地毯

19、服务员在走廊遇到客人时，应（）。

A．低头快走避开

B．主动侧身让道，并微笑问候

C．等待客人先让路

D．直视客人继续前行

20、清洁卫生间时，正确的消毒顺序是（）。

A．马桶→洗脸盆→浴缸

B．洗脸盆→浴缸→马桶

C．浴缸→马桶→洗脸盆

D．随意消毒

21、在宾馆服务中，客房服务员进入客人房间前应首先做到（）。

A．直接开门进入

B．轻敲门三下并报“服务员”

C．等待客人开门

D．使用万能钥匙开门

22、下列哪项不属于客房日常清洁的“三查”制度内容？（）

A．查床上用品是否更换

B．查设施设备是否完好

C．查客人是否留下贵重物品

D．查客人消费账单是否结清

23、铺床时，床单正面朝向应为（）。

A．折线朝上，标签朝脚端

B．折线朝下，标签朝头端

C．折线朝上，标签朝头端

D．折线朝下，标签朝脚端

24、客房服务中，发现客人遗留物品应如何处理？（）

A．自行保管等客人索要

B．立即上交前台并登记

C．放在原处不管

D．扔进垃圾桶

25、清洁卫生间时，应遵循的顺序是（）。

A．先洁具，后墙面地面

B．从高到低，从里到外

C．随意清洁无顺序

D．先地面后洁具

26、客房布草“一客一换”指的是（）。

A．每天更换一次

B．每位客人退房后必须更换

C．客人要求才更换

D．床单脏了才更换

27、下列哪项不属于客房服务员的岗位职责？（）

A．整理客房