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2025年医卫类临床营养(中级)-专业实践能力参考题库含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、临床营养评估中,反映患者营养状况的重要指标是?
A.体重变化率
B.血清白蛋白水平
C.肌肉衰减度
D.胃排空时间
2、术后患者营养支持的最佳开始时间是?
A.术后24小时内
B.术后1周
C.术后3天
D.术后2周
3、严重烧伤患者的蛋白质推荐摄入量为?
A.1.2g/kg/d
B.1.5g/kg/d
C.2.0g/kg/d
D.2.5g/kg/d
4、糖尿病患者的膳食干预原则不包括?
A.控制总热量
B.限制碳水化合物
C.增加膳食纤维
D.优先选择低升糖指数食物
5、营养风险筛查工具NRS-2002中,年龄≥70岁视为营养风险?
A.60岁
B.65岁
C.70岁
D.75岁
6、肝性脑病患者应避免的膳食成分是?
A.高蛋白
B.高脂肪
C.高膳食纤维
D.乳制品
7、营养干预的阶段性目标不包括?
A.短期纠正代谢紊乱
B.中期改善营养指标
C.长期预防并发症
D.立即停止进食
8、肥胖患者膳食干预中,推荐的热量缺口应为?
A.500kcal/d
B.750kcal/d
C.1000kcal/d
D.1500kcal/d
9、营养教育中,关于慢性肾病患者蛋白质摄入的描述正确的是?
A.摄入量应≥0.8g/kg/d
B.限制植物蛋白
C.优先选择动物蛋白
D.无需控制
10、营养支持途径中,肠外营养的适用场景是?
A.肠功能部分保留
B.严重吸收障碍
C.术后早期禁食
D.肿瘤患者恶病质
11、术后患者早期肠内营养的启动时间应为?
A.术后24小时内
B.术后3天后
C.肠功能恢复后
D.麻醉完全清醒后
12、糖尿病患者每日碳水化合物摄入量一般建议为?
A.总热量50%-60%
B.总热量70%-80%
C.总热量40%-50%
D.根据血糖监测调整
13、慢性肾病患者低蛋白饮食的推荐量为?
A.0.6-0.8g/kg/d
B.0.8-1.0g/kg/d
C.1.0-1.2g/kg/d
D.1.2-1.5g/kg/d
14、肿瘤患者营养不良时首选的营养支持方式是?
A.胃肠外营养
B.肠内营养
C.营养补充剂
D.口服营养混悬液
15、奥美拉唑与哪种营养素同服易降低吸收效率?
A.维生素C
B.钙剂
C.蛋白质
D.铁剂
16、老年人营养不良的早期筛查指标不包括?
A.体重下降
B.血清白蛋白水平
C.肌肉质量指数
D.血糖波动幅度
17、妊娠期女性缺铁性贫血的推荐补铁量为?
A.60mg/次
B.120mg/次
C.180mg/次
D.240mg/次
18、肥胖患者热量缺口需达到?
A.500kcal/周
B.1000kcal/周
C.1500kcal/周
D.2000kcal/周
19、维生素B12缺乏的典型症状不包括?
A.舌炎
B.贫血
C.知觉异常
D.皮肤色素沉着
20、营养教育中“5S原则”不包括?
A.个性化
B.系统化
C.标准化
D.持续性
21、肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在什么范围?
A.40-50g/d
B.20-30g/d
C.60-70g/d
D.10-15g/d
22、营养不良患者的营养风险筛查工具不包括以下哪项?
A.MNA-SF
B.NRS-2002
C.NRS-CG
D.Mini-MentalStateExamination
23、急性肾损伤患者的能量摄入推荐值为?
A.25-30kcal/kg/d
B.35-40kcal/kg/d
C.20-25kcal/kg/d
D.40-45kcal/kg/d
24、营养干预措施中,个体化膳食方案的核心原则是?
A.高热量高蛋白
B.严格限制碳水化合物
C.结合患者饮食习惯和疾病阶段
D.采用统一标准食谱
25、维生素D缺乏的典型临床表现不包括?
A.骨痛和肌无力
B.皮肤色素沉着
C.血钙降低
D.骨密度下降
26、营养干预的阶段性目标中,急性期首要任务是?
A.维持氮平衡
B.改善肠道功能
C.增加能量摄入
D.促进蛋白质合成
27、营养监测中,反映机体营养状况的金标准指标是?
A.体重变化
B.血清白蛋白
C.肌肉厚度测量
D.骨密度检测
28、糖尿病患者的膳食管理中,哪种食物应优先选择?
A.精制糖制品
B.低升糖指数(GI)主食
C.高脂肪乳制品
D.高盐腌制食品
29、药物与营养相互作用中,抗生素与哪种营养素易发生竞争吸收?
A.维生素C
B.磷酸盐
C.钙
D.
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