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丽呈東谷酒店服务知识考试测试卷及答案

欢迎参加本次考试，考试内容涵盖酒店安全工作、沟通技能、投诉处理及服务案例等相关知识。请认真作答，考试总分100分。

您的姓名：[填空题]*

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一、安全工作（共20分）

1.酒店安全工作分为以下哪四大类？[单选题]*

消防安全、治安安全、食品安全、网络安全

消防安全、治安安全、食品安全、安全操作(正确答案)

消防安全、信息安全、食品安全、安全操作

消防安全、治安安全、设施安全、安全操作

答案解析：

酒店安全工作分为四大类：消防安全、治安安全、食品安全、安全操作。

2.酒店消防安全培