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食品中农药残留检测方法研究与验证.pptx

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    第一章农药残留检测的重要性与现状第二章常用检测方法的原理与局限第三章微流控技术在农药残留检测中的应用第四章多农药残留同时检测芯片的设计与制备第五章芯片制备与性能验证第六章农药残留检测方法的改进与展望

    01第一章农药残留检测的重要性与现状

    农药残留问题的严峻性农药残留的全球趋势农药残留对儿童健康的影响世界卫生组织报告的农药暴露健康风险数据与案例引入案例分析与数据支撑国际权威机构的警示

    常用检测方法的分类与现状色谱法的技术细节免疫分析法的技术细节光谱法的检测效率分析GC-MS/MS与HPLC-MS/MS的原理与对比ELISA与SPR传感器的原理与对比NIR与拉曼光谱的原理与对比

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