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广东人真假测试题及答案

一、单选题（共10题，每题3分，共30分）

1.广东人最常说的“饮茶”指的是什么？

A.喝早茶B.喝奶茶C.喝茶水D.喝咖啡

2.广东人过年时，必不可少的一道菜是什么？

A.白切鸡B.红烧肉C.烤鸭D.饺子

3.广东人常用的“啲”字，在普通话中相当于什么意思？

A.的B.了C.吧D.呢

4.广东人所说的“落肚”是什么意思？

A.吃饱B.呕吐C.拍马屁D.赞美

5.广东人去茶楼必点的“虾饺皇”属于哪种点心？

A.粤式点心B.闽式点心C.浙江点心D.湘式点心

6.广东话中“边个”的意思是？

A.谁B.什么C.哪里D.为什么

7.广东人常说的“生猛”形容的是什么？

A.价格便宜B.活泼生动C.质量好D.速度快

8.广东人夏天常喝的“双皮奶”属于哪种甜品？

A.汤圆B.糖水C.奶茶D.果冻

9.广东人所说的“搞掂佢”是什么意思？

A.完成任务B.拆散他们C.打扮好看D.算账

10.广东人去海鲜市场常说的“起一箕”是什么意思？

A.买一筐B.买一点C.买很多D.买单

二、多选题（共5题，每题4分，共20分）

1.广东人喜欢的传统节日有哪些？（多选）

A.春节B.中秋节C.端午节D.重阳节E.清明节

2.广东人常用的语气词有哪些？（多选）

A.喂B.喽C.佢D.哩E.啲

3.广东人去茶楼常点的饮品有哪些？（多选）

A.茉莉花茶B.铁观音C.珍珠奶茶D.普洱茶E.柠檬茶

4.广东人所说的“老火靓汤”有什么特点？（多选）

A.用料丰富B.炖煮时间长C.营养滋补D.口味清淡E.价格昂贵

5.广东人常用的俗语有哪些？（多选）

A.一石二鸟B.财神到C.龙马精神D.画蛇添足E.一帆风顺

三、判断题（共10题，每题2分，共20分）

1.广东人过年时一定要吃“年糕”，因为年糕寓意“年年高”。（正确/错误）

2.广东人所说的“饮茶”就是喝茶的意思。（正确/错误）

3.广东人去海鲜市场常说“起一箕”，表示买很多。（正确/错误）

4.广东人所说的“啲”字在普通话中相当于“的”或“一些”。（正确/错误）

5.广东人夏天常喝的“双皮奶”是用牛奶、糖和鸡蛋制成的甜品。（正确/错误）

6.广东人所说的“搞掂佢”是指完成任务或安排好事情。（正确/错误）

7.广东人去茶楼必点的“虾饺皇”是福建特色点心。（正确/错误）

8.广东人所说的“生猛”形容的是海鲜或其他食材的新鲜程度。（正确/错误）

9.广东人常用的语气词“喂”和“哩”是广东话的特色。（正确/错误）

10.广东人所说的“老火靓汤”是用慢火长时间炖煮的汤，口味清淡。（正确/错误）

四、填空题（共5题，每题4分，共20分）

1.广东人过年时，必不可少的一道菜是______，寓意“年年有余”。

2.广东人常用的语气词“______”表示催促或提醒。

3.广东人夏天常喝的“______”是用牛奶、糖和鸡蛋制成的甜品。

4.广东人所说的“______”是指完成任务或安排好事情。

5.广东人去茶楼必点的“______”是粤式点心的代表之一。

五、简答题（共5题，每题10分，共50分）

1.简述广东人所说的“饮茶”的真正含义及其文化背景。

2.广东人为什么喜欢吃“生猛海鲜”？这种饮食习惯体现了怎样的文化特点？

3.广东人所说的“老火靓汤”有什么特点？为什么广东人喜欢喝这种汤？

4.广东人常用的语气词“啲”“哩”“喂”等有什么作用？这些语气词在普通话中如何表达类似的意思？

5.广东人去茶楼有哪些必点的食物和饮品？这些食物和饮品体现了怎样的广东饮食文化？

答案及解析

一、单选题答案

1.A（广东人所说的“饮茶”特指去茶楼吃点心、喝早茶的习惯。）

2.A（广东人过年必吃白切鸡，寓意“年年有余”。）

3.A（“啲”在广东话中相当于普通话的“的”，表示少量或一些。）

4.A（“落肚”指吃饱，因为食物进入肚子。）

5.A（虾饺皇是粤式点心的代表之一。）

6.A（“边个”是广东话中的“谁”。）

7.B（“生猛”形容海鲜或其他食材非常鲜活。）

8.B（双皮奶是粤式甜品，用牛奶、糖和鸡蛋制成。）

9.A（“搞掂佢”指完成任务或安排好事情。）

10.A（“起一箕”指买一筐或很多海鲜。）

二、多选题答案

1.A、B、C、E（广东人重视春节、中秋节、端午节和清明节。）

2.A、B、D（“喂”“哩”“喂”是广东话的特色语气词。）

3.A、B、C、E（广东人去茶楼