厨房烫伤安全培训.pptx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

演讲人：

日期:

厨房烫伤安全培训

CATALOGUE

烫伤基础知识

风险识别与评估

预防操作规范

急救处理流程

设备安全使用

培训总结与强化

PART

烫伤基础知识

常见烫伤类型区分

热液烫伤

由沸水、热油、蒸汽等高温液体接触皮肤导致，占厨房烫伤的70%以上，特点是创面湿润、疼痛剧烈，可能伴随水疱形成。

接触性烫伤

因直接触碰高温物体（如锅具、烤箱托盘）引起，常见于手部，创面干燥且边界清晰，深度可能达真皮层。

火焰烫伤

明火或燃气泄漏引发的烧伤，常伴随衣物燃烧，创面焦黑或炭化，需警惕吸入性呼吸道损伤。

化学性烫伤

强酸、强碱清洁剂溅洒导致，损

选择了就要做好，脚踏实地的做好每件事，加油！！

咨询Ta 进入空间

更多 >