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食堂用电器线路凌乱整改措施
食堂作为人员密集的公共餐饮场所,其用电器线路的安全性直接关系到食品安全、设备运行及人员生命财产安全。针对当前食堂存在的线路凌乱问题,需从现状分析、整改实施、长效管理三个维度系统推进,确保线路布局规范、运行稳定、隐患可控。以下为具体整改措施:
一、现状全面排查与问题梳理
整改前需组织专业电工团队对食堂全区域用电器线路开展“拉网式”排查,重点覆盖操作区、备餐区、仓库、员工休息区等功能区域,明确问题类型及分布。经初步调研,当前线路主要存在以下问题:
1.私拉乱接现象突出:部分设备(如电饼铛、微波炉)因原插座位置不便,操作人员自行使用插线板延长供电,导致线路交叉
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