深度解析(2026)《GBT 34267-2017食用淀粉及淀粉制品生产管理规范》.pptxVIP

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2025-12-08 发布于广东
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深度解析(2026)《GBT 34267-2017食用淀粉及淀粉制品生产管理规范》.pptx

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;目录;;原料种类与资质：哪些原料能入厂？标准划定的“准入红线”;（二）原料验收：感官与理化双重把关，标准要求的验收“硬指标”;（三）原料储存：温湿度控制是关键，标准规避储存环节的“二次污染”;;厂区规划：功能分区明确，标准划定的“安全距离”有讲究;;（三）环境卫生：日常清洁与定期消毒，标准要求的“常态化管理”;;设备选型：符合食品安全要求，标准划定的“设备准入标准”;（二）设备安装：符合工艺流程，标准要求的“安装规范”;;;健康管理：持证上岗是底线，标准要求的“健康档案”管理;;企业需对从业人员进行岗前培训，内容包括标准要求、生产工艺、